طريقة عمل كشري الحلة الواحدة في المنزل من غير مواعين كتير

طريقة عمل كشري الحلة الواحدة في المنزل من غير مواعين كتير

كشري الحلة الواحدة والذي انتشر في الفترة الأخيرة حيث انها تتميز بسهولتها وعدم استهلاك مواعين كثيرة ولا تحتاج الى وقت وجهد مثل الذي تحتاجه طريقة الكشري العادية ويعتبر الكشري هو من أشهى الأكلات والتي لا يختلف عليها اثنين فهو يعشقه الكثيرين سواء الكبار او الصغار ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على طريقة عمل كشري الحلة الواحدة.

طريقة عمل كشري الحلة الواحدة في المنزل من غير مواعين كتير

طريقة تحضير كشري الحلة الواحدة

المكونات 

  • كوبين من الأرز.
  • كوب من الشعرية.
  • نصف كيلو من المكرونة الإسباجتي.
  • كوب وربع من العدس.
  • بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام بعض التوابل مثل الملح والكمون والفلفل الأسود، وكذلك ملعقتين من الخل.
  • وأربع ملاعق من الزيت.
  • وكوب كبير من عصير الطماطم.
  • وكمية مناسبة من صلصة الطماطم.

خطوات عمل الصلصة:

في البداية نقوم بتحضير صلصة الكشري حيث نقوم بوضع الزيت في أناء على نار متوسطة ثم نضيف له الثوم المفروم وعندما يحمر الثوم نقوم بإضافة عصير الطماطمثم نضيف لهم معجون الطماطم ثم نضيف الخل، الفلفل الأسود، الكمون، والسكر، ونتركهم على النار حتى يغلو وتتسبك الطماطم ويزداد سمكها.

خطوات عمل دقة الكشري:

نقوم بوضع كوب من الماء والخل في أناء على النار ثم نقوم بإضافة الثوم المفروم، الملح، الكمون، الكزبرة، الشطة، وعصير الليمون، ثم نخلط جميع المكونا معا قبل ان نقوم برفعها على النار وعندما تغلي نقوم بإطفاء النار عليها.

طريقة عمل كشري الحلة الواحدة

  • نقوم بوضع إناء على نار متوسطة وبها ملعقتين من الزيت وعندما يسخن نقوم بوضع كوب الشعرية ويُقلب حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم نضيف الأرز المغسول والمصفى، العدس والمكرونة.
  • ثم نقوم بوضع الساخن عليها ثم نضيف الملح والكمون ثم نقوم بتقليب جميع المكونات جيدا ثم نتركها على نار متوسطة الى تتشرب الماء ثم نقوم بتهدئة النار حتى تنضج جميع المكونات.