أسرع حلوى.. طريقة عمل الكريب الحلو في البيت بطعم لذيذ وبمكونات مش هتكلفك

الكريب الحلو هو من الحلويات اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، وهو عبارة عن عجينة رقيقة يتم حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة مثل النوتيلا، والشوكولاتة، والفواكه، والكريمة، وغيرها، ويمكن تقديم الكريب الحلو كوجبة خفيفة أو كحلوى رئيسية، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل الكريب الحلو في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل الكريب الحلو

المقادير

• كوب ونصف من الدقيق
• كوب ونصف من الحليب
• ملعقة كبيرة من السكر
• ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، نخلط الدقيق، والسكر، والملح، والفانيليا معاً.
2. نضيف الحليب والزبدة المذابة إلى الخليط، ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
3. نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.
4. نضع مقلاة على النار، ونضيف إليها القليل من الزبدة.
5. نضيف مقدار ملعقة كبيرة من العجينة إلى المقلاة، ونتركها حتى تتكون دائرة رقيقة.
6. نترك الكريب حتى ينضج من الأسفل، ثم نقلبه على الجانب الآخر حتى ينضج من الأعلى.
7. نحشي الكريب بالشوكولاتة، أو النوتيلا، أو الفواكه، أو الكريمة، أو أي حشوة أخرى حسب الرغبة.
8. نغلق الكريب على شكل نصف دائرة، أو نلفّه على شكل رول.
9. نقدم الكريب الحلو ساخناً.

نصائح عند عمل الكريب الحلو

• للحصول على عجينة الكريب المثالية، يجب أن تكون العجينة سائلة قليلاً.
• يجب أن نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام، وذلك حتى تتفاعل المكونات مع بعضها البعض.
• يجب أن نستخدم مقلاة غير لاصقة عند طهي الكريب، وذلك حتى لا يلتصق الكريب بالمقلاة.
• يمكن إضافة نكهات أخرى إلى عجينة الكريب مثل القرفة، أو النعناع، أو الليمون.
• يمكن تزيين الكريب الحلو بالسكر البودرة، أو الشوكولاتة السائلة، أو الفواكه.

الكريب الحلو هو من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن التحكم في طعم الكريب الحلو حسب الرغبة من خلال إضافة الحشوات المختلفة.