دون الحاجة للميكروويف .. أسهل طريقة لتسخين المخبوزات بمكون واحد فقط في 3 دقائق

دون الحاجة للميكروويف .. أسهل طريقة لتسخين المخبوزات بمكون واحد فقط في 3 دقائق
طريقة تسخين المخبوزات بالثلج

تعتبر عملية تسخين المخبوزات من الأشياء المرهقة التي قد تزعج الآخرين وتمنعهم من تخزين المخبوزات، أو خروجها من الثلاجة قبل تناول الوجبة بوقت طويل مما يؤدي إلى جعلها ناشفة ولا تصلح للأكل، كما أن العديد من الأشخاص لا يتوفر لديهم الميكرويف الذي يقوم بهذا الدور في عدة دقائق معدودة، وفي هذا المقال سنوضح الطريقة التفصيلية لتسخين المخبوزات باستخدام مكون واحد فقط.

دون الحاجة للميكروويف .. أسهل طريقة لتسخين المخبوزات بمكون واحد فقط في 3 دقائق
طريقة تسخين المخبوزات بالثلج

خطوات تسخين المخبوزات

يمكن الاعتماد على هذه الوصفة في حالة الحاجة إلى بعض المخبوزات أثناء تناول أي وجبة، دون الحاجة إلى وقت طويل، وتتمثل خطواتها في التالي:

  • نحضر طاسة غير لاصقة للطعام ونقوم بتسخينها على نار متوسطة.
  • نضيف قطعة الثلج للطاسة ثم المخبوزات المراد تسخينها، ونغطي هذه المكونات لمدة 2 دقيقة.
  • سوف تذوب قطعة الثلج تمامًا ونراعي أن تكون قطعة صغيرة حتى تتبخر ويساعد البخار الخارج منها على خروج حرارة مما تسرع في عملية تسخين المخبوزات الخاصة بنا سواء كانت عيش أو بيتزا بطريقة صحيحة ووقت قياسي.
تسخين المخبوزات
شكل وحجم الثلج المستخدم في تسحين المخبوزات

هل يمكن تسخين كل المخبوزات بهذه الطريقة

تعد هذه الطريقة مفيدة في تسخين المخبوزات حتى وإن كانت مجمدة مع مراعاة أنها ستأخذ وقت أطول، بالإضافة إلى البسكويت والبيتزا والفطائر، ولكن يمنع تسخين المخبوزات المحشوة بهذه الطريقة ووضعها في الفرن لأن ذلك قد يؤدي إلى ذوبان الثلج وتكون الماء، مما يسبب فوضى وعدم نجاح للتجربة.

نصائح لنجاح التجربة

لا يمكن وضع المخبوزات أولًا ثم قطعة الثلج، لأن قطعة الثلج تمنع التصاق المخبوزات في الطاسة بالإضافة إلى دورها الجوهري، مع وضع الغطاء على الطاسة للحفاظ على كمية بخار الماء وعدم خروجها لتمتص المخبوزات الحرارة الموجودة بها.

تسخين المخبوزات
شكل المخبوزات بعد تسخينها بهذه الطريقة

مميزات هذه الطريقة

تسخين المخبوزات
تسخين البسكويت بالثلج

تمتاز هذه الطريقة بالسهولة والإنجاز، علاوة على ذلك؛ فإن لها بعض المميزات الأخرى والتي تتمثل في التالي:

  • سهولة الاستخدام، حيث أنها لا تتطلب أي أدوات أو أجهزة خاصة.
  • السرعة؛ فقد تستغرق عادة من 2 إلى 3 دقائق فقط.
  • الفعالية؛ فهي فعالة في تسخين المخبوزات بالتساوي دون جفافها.
  • الصحة؛ فلا تؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية في المخبوزات.

هل يمكن الاعتماد على هذه الطريقة في التسخين

يمكنك استعمال طريقة التسخين بالثلج، وباستخدام أي نوع منه سواء كان مجروش أو مسحوق مع مراعاة أن هذه الأنواع قد تمتص الرطوبة بدرجة أكبر مما تؤدي لجفافها بشكل أسرع، وذلك في تسخين معظم المأكولات المثلجة مثل المكرونة والبيتزا، ولكن هذه الطريقة يمكن لا تكون أكثر فعالية في تسخين المأكولات التي تحتوي على سوائل مثل الحساء.