” في 10 دقايق بس ” .. هتعملي أحلى وأسرع عجينة خلية النحل وتبقا قطنية معاكي وهشة

عجينة العشر دقائق هي الحل المثالي لصنع حلوى “خلية النحل”، حيث  تُحضّر هذه الوصفة بسرعة وسهولة وتُعتبر محبوبة لدى الكبار والصغار بفضل قوامها الناعم الشبيه بالقطن، وهو ما يتناسب تمامًا مع شكل ومظهر خلية النحل، فهذه العجينة لينة وناعمة بشكل أكبر من العجين العادي، مما يجعلها مناسبة تمامًا لهذا النوع من الحلوى، كما تُوفّر هذه الوصفة الوقت والجهد أثناء التحضير، وخلية النحل من الحلويات التي تتميز بقوامها الطري والطعم الشهي الذي يعجب الجميع، لذا، لدينا لك طريقة بسيطة لتحضير خلية النحل باستخدام عجينة العشر دقائق، مما يتيح لك اتباع الخطوات بسهولة وسرعة لتحضير هذه الحلوى الرائعة.

مكونات عجينة خلية النحل

هذه هي المقادير اللازمة لعجينة العشر دقائق لتحضير حلوى خلية النحل.

طريقة تحضير خلية النحل القطنية

• اخلطي في وعاء عميق الدقيق، حليب البودرة، السكر، الملح، البيكنج باودر، والخميرة.
• أضيفي الزيت النباتي والماء الدافئ تدريجياً مع العجن حتى تشكل عجينة.
• شكلي العجينة إلى كرات وافردي كل كرة في راحة يدك.
• املئي كل كرة بالجبن المفتت ولفيها مرة أخرى حول الحشوة.
• وضعيها في الصينية بشكل يشبه خلية النحل.
• ادهني خلية النحل بالبيضة المخفوقة ورشيها بالسمسم وحبة البركة.
• ضعي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على 180 درجة مئوية لـ 25 دقيقة.
• قدميها ساخنة أو اتركيها حتى تبرد قليلاً قبل التقديم، ستجدين أن عجينة خلية النحل ستكون ناعمة مثل القطن ومذاقها لذيذٌ جداً.