طريقة عمل الكريب السريع في البيت بكل سهولة وهتاكليه أحلى من بتاع بره

الكريب هو أحد الأطباق الفرنسية الشهيرة، وهو عبارة عن رقائق رقيقة من العجين تُحشى بمجموعة متنوعة من الحشوات الحلوة أو المالحة، يمكن تناول الكريب كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية، وهو من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس حول العالم، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل الكريب السريع، والتي تعد من أسهل الطرق لتحضير هذا الطبق اللذيذ.

طريقة عمل الكريب السريع

المكونات

• كوب دقيق
• كوب حليب
• بيضة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة كبيرة زبدة مذابة

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والحليب والبيض والملح والسكر والزبدة المذابة حتى تصبح العجينة ناعمة.
2. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
3. اسكبي مقدار 1/4 كوب من العجينة في المقلاة، واتركي الكريب حتى ينضج من الأسفل، ثم اقلبي الكريب على الجانب الآخر واتركيه حتى ينضج.
4. كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء كمية العجين.

نصائح لتحضير الكريب السريع

• للحصول على كريب رقيق، تأكدي من أن العجينة ليست سائلة جدًا.
• لا تضغطي على الكريب أثناء الطهي، حتى لا يصبح سميكًا.
• يمكنك إضافة كمية من الزيت أو الزبدة إلى المقلاة قبل سكب العجينة، لتجنب التصاق الكريب بالقاع.

حشوات الكريب

• الحشوات الحلوة: شوكولاتة، فواكه، مربى، كريمة، آيس كريم، صوصات مختلفة.
• الحشوات المالحة: جبن، لحم، دجاج، خضروات، صوصات مختلفة.

أفكار لتقديم الكريب

• يمكنك تقديم الكريب مع كوب من الشاي أو القهوة.
• يمكنك أيضًا تقديم الكريب كطبق رئيسي، مع سلطة خضراء أو طبق جانبي من البطاطس أو الأرز.

الكريب هو طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تحضيره بمجموعة متنوعة من الحشوات.