طعمها حكاية.. ” المولتن كيك بالشوكولاتة جاهز في دقائق بمكونات كلها في بيتك غرقانة بالصوص

يعتبر المولتن كيك من الحلويات الفرنسية التي لها مذاق رائع ويحبها الكبير والصغير، حيث يتم عمله في افخم المطاعم والكافيهات بسبب مذاقه اللذيذ، والذي يتكون من قطعة كيك أو بسكويت مغطاة بصوص الشوكولاته اللذيذة، يمكنك تحضيره في الصباح الباكر وبداية يومك به لإمداد جسمك بالطاقة والسعرات الحرارية التي يحتاجها طوال اليوم بسبب نسبة السكريات التي يحتوي عليها، كما يمكنك أكله في العشاء كتحلية، خلال الفقرات الآتية نطرح لكم كيفية عمل المولتن كيك بالشوكولاته بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل مولتن كيك بالشوكولاته

من خلال مكونات قليلة وموجودة في كل بيتي مكنك عمل مولتن كيك بالشوكولاته لعائلتك، إذ يشتهر هذا الطبق بطعمه الذي لا يقاوم، كما يمكنك عمله للضيوف والأصدقاء كطبق مختلف عن الحلويات التقليدية مثل البسبوسة وغيرها من الحلويات الشرقية؛ أولًا نطرح لكم مكونات المولتن كيك التي نحتاجها أثناء تحضير الطبق والتي تتمثل في النقاط الآتية:

• 45 جرام من الدقيق الخام.
• 100 جرام من الزبدة.
• ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ملعقة متوسطة من الفانيليا.
• ربع كوب من سكر البودرة.
• 100 جرام من الشوكولاتة أو الكاكاو الخام.
• ثلاث بيضات.

خطوات عمل مولتن كيك بالشوكولاتة في المنزل

يعد مولتن كيك بالشوكولاتة أحد أسهل أطباق الحلويات التي يتم تحضيرها بسرعة ولا تأخذ وقت كثير، حيث يمكنك عملها في أي وقت إذا أحسست بالجوع لأنها كفيلة بسد جوعك بسبب احتوائها على الشيكولاتة اللذيذة، ولأنها أكلة يحبها الأطفال فكثير من الأمهات يبحثن عن طريقة تحضيرها، نوضح لكم خلال السطور القادمة خطوات عمله بسهولة داخل المنزل

مولتن كيك بالشوكولاتة في المنزل بسرعة

• في البداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى حين تجهيز المكونات.
• بعد ذلك نقوم بجلب طبق متوسط الحجم ونضع فيه مقادير السكر والملح والفانيليا ونقلبهم ثم نضيف البيض ونقوم بإعادة التقليب.
• في طبق منفصل نقوم بإذابة الزبدة مع الشوكولاتة ونضيف إليها طبق الدقيق ثم نقوم بالتقليب جيدًا حتى يمتزج الخليطان.
  بعد التأكد من امتزاج الخليط قومي بوضعه في الأطباق المخصصة لشكل المولتن كيك.
  ادخلي الأطباق في الفرن لمدة تترواح بين 10 لـ 12 دقيقة فقط.
• بعد ذلك اخرجي الأطباق وقومي بتقديمها إلى عائلتك بجانب العصائر أو الآيس