ولا كانت تخطر علي البال…البطاطس المسلوقة للتخسيس ولكمال الأجسام

البطاطس المسلوقة تُعَدُّ نوعًا من الخضروات التي تمنح الجسم الشبع لفترات طويلة، مما يسهم في التخلص من الوزن الزائد وتحسين الأجسام، خاصةً لدى لاعبات كمال الأجسام، وتتمثل فوائد البطاطس المسلوقة في تقديم طاقة طويلة الأمد لممارسي رياضة كمال الأجسام، ويُفضَّل تناولها في الفترة المسائية للاستفادة القصوى، وتحتوي البطاطس المسلوقة على مثبطات للإنزيم البروتيني، وهذا يساهم في تقليل الرغبة في تناول الطعام ويُساعد في عملية تقليل الوزن، بالإضافة إلى ذلك تمثل مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة، مما يعزز الأداء خلال التمارين الرياضية الشاقة، ويعتبر تضمين البطاطس المسلوقة في النظام الغذائي إضافة ذات قيمة تُساهم في تحقيق الشبع، توفير الطاقة، والتحكم في الوزن.

فوائد البطاطس المسلوقة لخسارة الوزن الزائد

• الألياف الغذائية الموجودة في البطاطس تُعتبر من العوامل الرئيسية التي تساهم في إدارة الوزن وفقدان الوزن الزائد، وتعزز هذه الألياف الشعور بالشبع وتقلل من الشهية، مما ينتج عنه تقليل في استهلاك السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك تعتبر البطاطس مصدرًا هامًا لفيتامين B6، الذي يلعب دورًا بارزًا في استقبال الطاقة من خلال تفكيك الكربوهيدرات والبروتينات، وتحويلها إلى جلوكوز وأحماض أمينية، مما يساهم في توفير الطاقة بكفاءة داخل الجسم.
• وفيما يتعلق بصحة القلب يساهم البوتاسيوم المتوفر في البطاطس في توسيع الأوعية الدموية، بينما يساعد الكالسيوم والمغنيسيوم في تخفيض ضغط الدم بشكل طبيعي، وتواجد الفيتامين C وفيتامين B6 جنبًا إلى جانب مع الكولسترول الموجود بكميات مناسبة في البطاطس يساهم في دعم صحة القلب بفضل احتوائها على كميات كبيرة من الألياف، وتساعد البطاطس في خفض الكمية الإجمالية من الكوليسترول في الدم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

أهمية البطاطس المسلوقة للاعبي كمال الأجسام

• البطاطس المسلوقة تُعتبر وجبة غذائية أساسية لأي لاعب كمال أجسام، حيث تُوفِّر تركيبة فريدة من البروتينات، والسعرات الحرارية، والألياف، والمعادن المساهمة في بناء جسم صحي وقوي، وتلعب البطاطس دورًا بارزًا في تحسين حجم العضلات بشكل فعّال، نظرًا لاحتوائها على النياسين والثيامين، بالإضافة إلى وجود مواد تعزز دورة التمثيل الغذائي وتساهم في معالجة الالتهابات الناتجة عن التمارين الشديدة خاصة في المفاصل.
• وتلعب البطاطس أيضًا دورًا هامًا في بناء مناعة الجسم، مما يحسِّن حالة المزاج لدى اللاعبين واللاعبات، ويُساهم في تعزيز صحة العظام والأسنان، بالإضافة إلى ذلك تعزز البطاطس تدفق الدم بفعالية، مما يوفر الغذاء الضروري للجسم أثناء ممارسة التمارين الشاقة.