في 10 دقائق طريقة عمل بسكويت الزبدة الاقتصادي في البيت بمكونات رخيصة والطعم حكاية

يعتبر بسكويت الزبد من أشهى وأطعم الحلويات التي يمكن تحضيرها في البيت بأبسط طريقة وأقلها تكلفة، ويتميز هذا البسكويت بأنه مقرمش من الخارج وهش وطري من الداخل ويفضل العديد من الناس تناوله مع الشاي أو القهوة وخاصة في ليالي فصل الشتاء، وفي هذا المقال من موقع الصبح سنعرض لكم طريقة عمل بسكويت الزبدة في المنزل بأسهل طريقة وأقلها تكلفة خطوة بخطوة.

طريقة تحضير بسكويت الزبدة في المنزل

يفضل العديد من الناس بسكويت الزبدة باعتباره أحد ألذ الحلويات ويبحث الكثير عن طريقة تحضيره في المنزل بأقل تكلفة، ويمكن تحضير بسكويت الزبدة في المنزل بطريقة سهلة ويتطلب تحضير هذه الوصفة عدد من المكونات وهي كالتالي:

• 250 جرام من الطحين.
• 150 جرام من الزبدة الغير مملحة.
  
• 100 جرام من السكر الناعم.
• بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا .

خطوات عمل بسكويت الزبده

يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل بسكويت الزبدة ويتم ذلك باستخدام المكونات السابقة، وهذه الخطوات كالتالي:

• تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• نضع ورق الزبدة على الصينية.
• تحضير وعاء كبير نمزج الزبدة مع السكر الناعم حتى يصبح الخليط متجانس.
•  إضافة البيضة والفانيليا السائلة للخليط ونخفق المكونات جيدا حتى تتجانس.
• إضافة الطحين تدريجيا وتعجن المكونات جيدا حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
• تشكيل العجينة إلى كرة ووضعها في ورق قصدير ثم وضعها في الثلاجة لمدة نصف دقيقة حتى تتماسك ويسهل تقطيعها.
• إخراج العجينة من الثلاجة ونتركها ترتاح حتى تصبح مرنة وسهلة التشكيل.
• تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة وتشكيلها حسب الرغبة.
• نضع البسكويت على الصينية وندخلها الفرن ويتم خبزها لمدة ما بين عشر دقائق إلى ربع ساعة.