فطائر الطاسة بالخميرة الفورية حضريها في بيتك بكل سهولة وفي دقائق معدودة

فطيرة الطاسة هي وجبة سريعة وسهلة التحضير، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً الأطفال، ويمكن تحضير فطيرة الطاسة بالعديد من الحشوات المختلفة، مثل الجبن، الزعتر، اللحوم، أو الخضار، وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل فطائر الطاسة بالخميرة الفورية، وهي طريقة سهلة وسريعة، ولا تتطلب الكثير من المكونات.

فطائر الطاسة بالخميرة الفورية

المكونات

• كوب ونصف دقيق
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقة صغيرة سكر
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• كوب ماء دافئ
• ملعقة كبيرة زيت نباتي

خطوات تحضير فطائر الطاسة

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة الفورية والسكر والملح.
2. أضيفي الماء الدافئ والزيت النباتي وقلبي حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
4. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
5. افردي كل كرة من العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.
6. ادهني المقلاة بقليل من الزيت النباتي.
7. ضعي العجينة في المقلاة ووزعي الحشوة عليها.
8. اطهي الفطيرة على نار متوسطة حتى تنضج من الجانبين.
9. قدميها ساخنة مع كوب من الشاي أو العصير.

نصائح عند عمل فطائر الطاسة

• يمكنك إضافة أي حشوة تفضلينها إلى الفطيرة، مثل الجبن، الزعتر، اللحوم، أو الخضار.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على فطيرة مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل، يمكنك خبزها في الفرن لمدة 10 دقائق قبل تقديمها.