“بسكوت رخيص ومكوناته بسيطة”.. طريقة عمل بسكويت العشر دقايق في الفرن بـ 4 مكونات فقط

“بسكوت رخيص ومكوناته بسيطة”.. طريقة عمل بسكويت العشر دقايق في الفرن بـ 4 مكونات فقط
طريقة بسكويت العشر دقايق

تتساءل الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل بسكويت العشر دقائق حيث إنه من الوصفات السهلة والسريعة والتي يتم تحضيرها باستخدام مواد بسيطة متوفرة في المنزل ويعد بسكوت العشر دقائق من الوجبات الخفيفة التي يتناولها الجميع وخاصة الأطفال حيث تقوم بإعطائهم طاقة كبيرة أثناء اليوم ويتم تقديم بسكوت العشر دقائق مع الشاي بلبن، وسوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت العشر دقائق.

“بسكوت رخيص ومكوناته بسيطة”.. طريقة عمل بسكويت العشر دقايق في الفرن بـ 4 مكونات فقط
طريقة بسكويت العشر دقايق

مقادير بسكويت العشر دقايق

يتم تحضير بسكويت العشر دقائق من خلال استخدام مكونات بسيطة، وتتمثل فيما يأتي:

  • كوب إلا ربع من الزيت.
  • بيضتان.
  • كوب إلا ربع من السكر.
  • كوبين وربع من الدقيق.
  • نصف كوب من النشا.
  • رشة ملح.
  • معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • معلقو كبيرة من الفانيليا.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

  • الخطوة الأولى: قومي بوضع البيض والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي وقومي بخلطهم جيدا حتي يذوب السكر ويختفي، ثم قومي بوضع الزيت وقومي بخلط المكونات جيدا مرة أخرى، وبعدها يوضع كوبين فقط من الدقيق والبيكينج بودر والنشا والملح بعد نخلهم جيدا في وعاء وقومي بخلطهم جيدا.
  • الخطوة الثانية: ثم قومي بوضع المكونات السائلة على المكونات الجافة وقومي بخلطهم جيدا وتقليبهم ثم قومي بلم العجينة وإذا كانت العجينة تحتاج إلى دقيق قومي بإضافة دقيق حتي تحصلي على قوام مناسب من دون عجنها.
  • الخطوة الثالثة: وبعدها يوضع ورق زبدة في صينية وقومي بتقطيع العجينة إلى الأشكال التي ترغبين بها ثم قومي بوضعها في الصينية، واتركي مسافات بين قطع البسكويت وبعضها حيث إن حجمها سوف يتضاعف، ثم قومي بضغط قطع العجينة بعد وضعها في الصينية باستخدام يديك.
  • الخطوة الرابعة: ومن الممكن أن تقومي بتشكيل قطع البسكويت باستخدام غطاء الزجاجة، كما يجب وضع الصينية في فرن ساخن من قبل لمدة ٥ دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ويجب وضع البسكويت على الرف الأوسط في الفرن من أجل أن ينضج بشكل جيد.
  • الخطوة الخامسة: ثم قومي بترك البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى 30 دقيقة حتي ينضج البسكويت، وعندما يحصل البسكويت على لون أحمر من الأسفل قومي بإخراجه من الفرن واتركيه حتي يبرد تماما، ثم قومي بتقديمه وبجانبه كوب من الشاي.