أكلة جامدة هتكفي العيلة.. هاتي كوب مكرونة وملعقة دقيق هتعملي أسرع وجبة عشاء موفرة ولذيذة طعمها ادماااان

أكلة جامدة هتكفي العيلة.. هاتي كوب مكرونة وملعقة دقيق هتعملي أسرع وجبة عشاء موفرة ولذيذة طعمها ادماااان

المعكرونة من الاكلات اللذيذة التي يمكن القيام بها بسهولة وفي وقت قياسي ويمكن أكلها بطرق مختلفة، كذلك الدقيق لا يمكن الاستغناء عنه في أي منزل ويدخل في الكثير من الأكلات، والوصفات، بالإضافة أنه يستخدم في الكثير من الحلويات، ولكن ماذا يحدث إذا تم إضافة الدقيق إلى المكرونه؟، في الحقيقه سوف نحصل على سناكس لذيذ جدا ويمكن أن نطلق عليه شيبسي المكرونة، يجب عليك تجربة هذه الوصفه لأنها سهلة وغير مكلفة، وتتوفر مكوناتها في كل منزل هيا بنا نتعرف على الوصفة معا تابعي المقال.

أكلة جامدة هتكفي العيلة.. هاتي كوب مكرونة وملعقة دقيق هتعملي أسرع وجبة عشاء موفرة ولذيذة طعمها ادماااان

كوب مكرونه وملعقة دقيق أحلى أكلة في ٥ دقائق

المقادير

  • 2 كوب من المكرونة
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • زيت للقلي.
  • بهارات( نصف ملعقة كركم، نصف ملعقة زنجبيل، نصف ملعقة بابريكا حارة، نصف ملعقة من الملح).

طريقة تحضير أحلى أكلة بالدقيق والمكرونة

  1. سوف نقوم بعمل مكرونه ولكن بطريقتين
    الطريقه الاولى
  2. في وعاء عميق على النار قومي بإضافة الماء واتركيهه على درجة حرارة عالية حتى تغلي.
    اتركي المكرونة على النار حتى تنضج وتستوي تماما، أو حتى تستطيعي أن تقسيمي المكرونه بيد واحدة.
  3. بعد تسويه المكرونه قومي بتصفيتها والتخلص من جميع السوائل التي توجد عليها.
  4. قومي بتقسيم المكرونة إلى نصفين.
  5. النصف الأول ضعي عليه ملعقة من الدقيق وقومي برج المكرونه حتى تتغلف جميع الحبات بالدقيق.
  6. سوف تلاحظين ان حبات المكرونه تلتصق بعضها ببعض وذلك بسبب البخار المتصاعد من المكرونة.
  7. في مقلاة على النار ضعي بها زيت غزير ساخن، ثم ضعي المكرونة حبه تلو الأخرى، وعليك بتفريد الحبات حتى لا يلتصقن مع بعض.
  8. قلبي المكرونة جيدا في المقلاة حتى تحصلي على اللون الذهبي اللذيذ.
  9. عند الحصول على اللون المناسب قومي بإخراج المكرونة، وتصفيتها جيدا من الزيت. الطريقه الثانيه
  10. بعد ان يبرد النصف الآخر من المكرونة قومي بإضافة ملعقة من الدقيق وقلبي جيدا المكرونة حتى تتغلف جميع حبات المكرونة بالطحين.
  11. إضافه جميع حبات المكرونة إلى المقلاة التي بها زيت ساخن، و في هذه المرحلة يمكنك إضافة المكرونة بشكل كامل لأنها لا تلتصق ببعضها البعض وذلك لان تم تبريدها قبل إضافة الدقيق.
  12. قلبي المكرونه في الزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي الرائع ثم اخرجيها على مناديل ورقيه حتى تتشرب الزيت.
  13. ضعي المكرونة في اناء ثم قومي بإضافة التوابل مثل الملح والكركم والزنجبيل و البابريكا الحارة، يمكنك الاستغناء عن أي من هذه البهارات وإضافة البهارات التي تفضليها