طريقة عمل الكيكة العادية والكيكة بالشوكولاتة بالخطوات البسيطة

طريقة عمل الكيكة العادية والكيكة بالشوكولاتة، التي يحبها الكثير من الاشخاص في مختلف الأعمار مع المشروبات الباردة أو او الساخنة، خاصة في وجبة الإفطار لذلك يرغب الكثير من الأمهات معرفة إعداد الكيك في المنزل، ولاسيما وان هناك العديد من المواصفات للاعداد وطهي الكيك نقدمها إليكم في هذا التقرير عبر موقعكم الإلكتروني بوابة الصبح الإلكترونية.

طريقة عمل الكيكة

هناك الكثير من الطرق لاعداد الكيك العادي أو كيك الشكولاتة نقدم لكم في البداية المكونات والخطوات كالتالي:

1. الكيكة العادية المكونات المطلوبة.

• ملح.
• كوبين من الدقيق متعدد الاستخدام.
• قليل من الخل الأبيض.
• كوب لبن سائل.
• كوب سكر.
• معلقة فانليا.
• نصف كوب زيت.
• معلقة بيكينج بودر.
• بيضتان، واليكم رابط طريقة عمل الزبادي في البيت.

2. خطوات عمل الكيكة العادية

• اولا نضع البيض مع الفانيليا واضافة السكر في الإناء الخاص بالخلاط الكهربائي حتى يتم تجانس تلك المكونات.
• بعدها يتم اضافة الزيت مع معلقة الخل لكي تكون الكيكة هشة، وذلك نراها بعد عملية التطيب.
• أضافة الدقيق مع رشة الملح والبيكينج بودر في وعاء اخر، يكون عميق ثم نقوم بصب خليط البيض والسكر معهم.
• تقليب كل هذه المقادير الخاصة بالكيكة العادية في الوعاء باستخدام وذلك باستخدام معلقة الطهي الكبيرة  يلزم علي التقليب ان يكون في اتجاه واحد.
• يتم الحصول بعد ذلك علي خليط جيد للكيكة العادية ثم يتم صبه في قالب الكيك.
• لكن يتم دهان قالب الكيك بالزيت رش رشة  دقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية فيه حتي لا يتم تماسك الكيك في القالب.
• علينا بعدها إدخال قالب الكيكة في الفرن الذي تم تجهيزة واعداد درجة حرارة الي 180 درجة مئوية ويتم تركها في الفرن لمدة  نصف ساعة حتى التطيب ثم نخرجها وتقدم بالهنا والشفاء مع المشروب المحبوب اليك.

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته

يتم عمل الكيك بالشوكولاته من خلال اتباع الأتي:

1. المقادير المطلوبة لعمل الكيك بالشكولاتة

• معلقة فانليا.
• كوب واحد لبن سائل.
• بيضتان.
• بيكينج بودر.
• كوب سكر.
• نصف كوب دقيق فاخر.
• كاكاو بودرة.
• كوب زيت.

2. خطوات عمل كيكة بالشوكولاته

• إحضار الخلاط الكهربائي ثم نضع اللبن مع السكر وإضافة الزيت بجانب الكاكاو ثم يتم اخذ  كوب من ذلك الخليط ويتم إدخاله الثلاجة.
• يتم وضع البيض مع الدقيق، والبيكينج بودر والفانيليا كل ذلك علي باقي الخليط السابق لكي يتم التقليب لهم.
• علينا القيام بوضع هذا الخليط الكامل في القالب الخاص بالكيك أن وجد أو احضار صنيه قد يتم  دهانها بالزيت أو الزبدة واضافة رشة دقيقة لها قبل وضع الخليط.
• ثم نضع القالب في الفرن علي درجة حرارة  180درجة مئوي.
• بعدها يتم اخراج القالب او الصينية من الفرن بعد النضج  ويتم التزين لها حسب الرغبة ثم وضعها في الاطباق وتقديمها بالهنا والصحة، نذكركم برابط طريقة عمل الكبسة السعودي.

إلى هنا وصلنا معكم لختام شرح هذا التقرير طريقة عمل الكيكة العادية والكيكة بالشوكولاتة بالخطوات البسيطة.