يمنع الإصابة من الأزمات القلبية.. فوائد تناول الجبن الصحي باستمرار على الجسم

نجد الكثير من الناس يحبون تناول الجبن، لأنهم يرون أنه مفيد ولكن هناك الكثير أيضآ من الناس الذين لا يأكلون الجبن لاحتوائه على الكثير من الدهون والأملاح، ولكن ما لا يعلمونه أن الجبن مفيد للأسنان لاحتوائه على فيتامين k2 وهو الفيتامين الذي يدخل في بناء العظام، وله فوائد صحية  وغذائية عديدة أخرى، لذلك يقدم موقع الصبح نيوز خدمة لقرائه بنشر كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول الجبن باستمرار.

فوائد تناول الجبن على جسم الإنسان

هناك العديد من الأشخاص الذين لا يعرفون فوائد الجبن وهذا ما سنتحدث عنه الآن وهي تتمثل في الآتي:

• تبين من خلال مجموعة من الأبحاث أن الإكثار من تناول الجبن يمنع من الإصابة بالأزمات القلبية.
• عندما يتناول الإنسان مالا يقل عن ٤٠ جرام يومياً من الجبن، فإنها تقلل من إصابة الإنسان بأي أزمات قلبية بنسبة ١٤٪ .
• أيضاً في جامعة “سوشو” بالصين قام بعض الباحثين بإعادة تقييم ١٥ دراسة تخص الحمية الغذائية والنتائج الصحية لأكثر من ٢٠٠ألف شخص في دول أوروبا والولايات المتحدة، استنتجوا أن الأشخاص الذين يأكلون الجبن في فترات منتظمة، تقل فرص إصابتهم بنسبة ١٠٪ بالسكتة الدماغية .
• توصل الباحثون أن سبب قلة إصابة الأشخاص الذين يتناولون الجبن بانتظام بالسكتة الدماغية، هو لأن نسبة الدهون المشبعة في الجبن عالية.
• توصل أيضاً أن الكالسيوم الموجود في الجبن يمنع جسم الإنسان من امتصاص الدهون.
• يرى بعض الباحثين أن الأشخاص الذين يتناولون الجبن أقل عرضة للإصابة بانسداد الشريين لاحتواء الجبن على الحمض.