حلوى شرقية شهية مقرمشة اعملي أصابع الكنافة بالشوكولاتة في البيت بمكونات اقتصادية

حلوى شرقية شهية مقرمشة اعملي أصابع الكنافة بالشوكولاتة في البيت بمكونات اقتصادية
أصابع الكنافة بالشوكولاتة

أصابع الكنافة بالشوكولاتة تجمع بين النكهة الشرقية الأصيلة للكنافة والغنى الفاخر للشوكولاتة، لذا تنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء، وهذه الحلوى الشهية والمبتكرة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهي تقدم كوجبة خفيفة رائعة أو كحلوى بعد وجبة العشاء أو أي وقت في اليوم حسب الرغبة، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة تحضير أصابع الكنافة بالشوكولاتة بخطوات سهلة وواضحة.

حلوى شرقية شهية مقرمشة اعملي أصابع الكنافة بالشوكولاتة في البيت بمكونات اقتصادية
أصابع الكنافة بالشوكولاتة

مكونات عمل أصابع الكنافة بالشوكولاتة

  • 1/2 كيلو كنافة.
  • 1/2 كوب زبدة مذابة.
  • 1 كوب شوكولاتة مبشورة أو قطع شوكولاتة صغيرة.
  • 1/2 كوب سكر بودرة (للتزيين، اختياري).
  • قطر (شيرة) جاهز أو عسل للتقديم.

طريقة عمل أصابع الكنافة بالشوكولاتة

  • قطع الكنافة إلى شرائح رفيعة أو استخدم يديك لفك تشابكها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • في وعاء كبير، اخلط الكنافة مع الزبدة المذابة حتى تتوزع الزبدة بشكل متساوٍ على كل قطع الكنافة.
  • قسم خليط الكنافة إلى أجزاء صغيرة، وضع في وسط كل جزء كمية مناسبة من الشوكولاتة.
  • لف كل جزء على شكل أصبع، مع الحرص على إغلاق الأطراف جيدًا لمنع خروج الشوكولاتة أثناء الطهي.
  • يمكن طهي أصابع الكنافة بالشوكولاتة إما في الفرن أو على الطاسة:
  • للطهي في الفرن: سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ورص أصابع الكنافة على صينية مبطنة بورق الزبدة. اخبزها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
  • للطهي في الطاسة: سخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وضع أصابع الكنافة. قلبها بانتظام حتى تحصل على لون ذهبي من جميع الجهات.
  • قدم أصابع الكنافة بالشوكولاتة ساخنة أو دافئة، مع رشها بالسكر البودرة لإضافة لمسة حلوة.
  • يمكن تقديمها مع القطر أو العسل على الجانب لمزيد من الحلاوة.

ومن الجدير بالذكر أن أصابع الكنافة بالشوكولاتة تعتبر حلوى مبتكرة شهية.