طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشهية اللذيذة بخطوات سريعة بالمنزل

طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشهية اللذيذة بخطوات سريعة بالمنزل
طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشهية اللذيذة بخطوات سريعة بالمنزل

فطيرة التفاح بالقرفة من المخبوزات اللذيذة والتفاح مع القرفة يعطيان لها طعم لاذع لذيذ، ويستخدم التفاح مع العديد من الحلويات، حيث يستخدم مع التارت وسلطة الفواكه، والقرفة من التوابل التي تستخدم في المطبخ بشكل كبير حيث تعطي للأكل نكهة وطعم لذيذ وكذلك الحلويات، وسوف نتعرف من خلال بوابة الصبح الإخبارية، على طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة في المنزل بأبسط الخطوات.

طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشهية اللذيذة بخطوات سريعة بالمنزل
طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشهية اللذيذة بخطوات سريعة بالمنزل

مكونات عمل فطيرة التفاح بالقرفة

يحتوي هذا النوع من المخبوزات على مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت وهي كما يلي: –

  • ٢ كوب وربع من الدقيق.
  • كوب من الزبدة.
  • ربع كوب من السكر.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع كوب صغير ماء.

حشوة الفطيرة

  • ٤ أو ٥ حبات تفاح.
  • ٢ ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر.
  • رشة جوز الطيب وهي اختياري.

طريقة عمل فطيرة التفاح

طريقة عمل فطيرة التفاح

سوف نتعرف معكم على طريقة تحضير فطيرة التفاح بالقرفة في المنزل وهي كما يأتي: –

  1. نخلط الدقيق والزبدة والقرفة في وعاء كبير، ثم نحضر كوب ماء ونذوب الملح والسكر تمامًا.
  2. نقوم بإضافة المكونات إلى الزبدة والطحين، ثم نقلبهم قليلاً بدون عجن، بعد ذلك نضعهم في الثلاجة بدون عجن لمده 15 دقيقه، وأثناء ذلك نقوم بوضع التفاح مع السكر والزبدة والقرفة في مقلاة لا تلتصق، ثم نضعهم على نار الغاز المنخفضة حتى يصبح السكر ذائب تمامًا.
  3. نخرج العجينة من الثلاجة ثم نعجنها قليلا حتى تصبح متماسكة ونورقها باستخدام الشوبك، ثم نضعها في صينية تكون غير مدهونة ونرفعها من أطرافها عن الصينية.
  4. بعد ذلك نضع خليط التفاح فوقها، ثم نقوم بوضعها في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ثم نحمرها ونتركها حتى تبرد قليلاً.
  5. نقطع فطيرة التفاح ونقدمها بألف هنا وشفا.

فوائد فطيرة التفاح للجسم

فوائد فطيرة التفاح للجسم

تحتوي فطيرة التفاح على سعرات حرارية تصل إلى ٢٩٤ سعر حراري، و٤ جرامات من البروتين، و٢ جرام من الألياف، و١٩ جرام من الكوليسترول، و٤٥ جرام من الكربوهيدرات، و٢٣ جرام كالسيوم، و٢ جرام جديد، كما يساعد التفاح على خسارة الوزن، ويقلل من الكوليسترول، كما يساعد في تحسين عملية الهضم، وهو مصدر غني بمضادات الأكسدة.