موفرة ومقرمشة.. طريقة عمل ناجتس اقتصادية بالبطاطس

موفرة ومقرمشة.. طريقة عمل ناجتس اقتصادية بالبطاطس
طريقة عمل الناجتس بالبطاطس

بدأت الكثير من ربات البيوت في البحث عن طرق أطعمة اقتصادية في ظل ارتفاع أسعار السلع والغذائية المستمر، ومن أكثر الأطعمة الموفرة وذات طعم لذيذ ومميز “ناجتس البطاطس” فهي لا تحتاج إلا قطعة صغيرة من صدور الدجاج مع البطاطس والبصل والثوم، وسوف نتعرف على طريقة عمل الناجتس بالبطاطس ويمكنك تحضيرها لأطفال على الوجبات الأساسية أو في سندوتشات المدارس لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد الرائعة لصحتهم العامة.

موفرة ومقرمشة.. طريقة عمل ناجتس اقتصادية بالبطاطس
طريقة عمل الناجتس بالبطاطس

مقادير عمل الناجتس بالبطاطس

لا يوجد طفل لا يفضل تناول الناجتس لطعمه الرائع والمميز، ومع ارتفع سعرها في المحلات أصبح الكثير لا يستطيع شرائها ولكن سوف نقوم بتحضير الناجتس في المنزل بطريقة سهلة ولا تكلفك الكثير، بالإضافة إلى أنها سوف تقدم لك كمية كبيرة، ومكوناتها كالتالي:

  • 500 جرام دجاج مفروم.
  • 500 جرام بطاطس مهروسة.
  • 100 جرام بقسماط ناعم.
  • 50 جرام دقيق أبيض متعدد الاستخدامات.
  • 2 حبة بيضة.
  • ملح على حسب الرغبة.
  • فلفل أسود.
  • معلقة من بهارات الفراخ.
  • زيت نباتي للقلي.

434

طريقة عمل الناجتس بالبطاطس

  • أولًا نقوم بفرم الدجاج في الكابة جيدًا حتى تسهل تشكيلها، ثم أضف البطاطس المهروسة.
  • أضف إليها بعد ذلك الدقيق والبيض والبقسماط الناعم وقم بخلطهم سويًا مرة أخرى.
  • ثم أضف البهارات والملح والفلفل الأسود ويمزج المكونات مع بعضهم البعض.
  • يتم وضع المكونات من الكابة إلى طبق كبير لأعداد أشكال على حسب التي تفضلها ويمكنك استخدام أحدى أشكال الطعام الخاصة بالناجتس.
  • بعد تقطيعها يتم وضعها في الفريز لمدة لا تقل عن ساعة.
  • ثم ضع مقلاة على النار وأسكب بها زيت نباتي غزير ويترك حتى يسخن جيدًا.

موفرة ومقرمشة. طريقة عمل ناجتس اقتصادية بالبطاطس

  • ابدأ في وضع الناجتس بالبطاطس في المقلاة وتترك حتى تتحمر من جميع الجوانب ويتحول لونها إلى اللون الذهبي المميزة.
  • وتقدم في طبق التقديم بجانب البطاطس المحمرة والمايونيز والكاتشب وبألف هنا.