“اصنعيها زي المحلات”خطوات سهلة وبسيطة لصنع البسبوسة العادية بالمنزل

“اصنعيها زي المحلات”خطوات سهلة وبسيطة لصنع البسبوسة العادية بالمنزل
"اصنعيها زي المحلات"خطوات سهلة وبسيطة لصنع البسبوسة العادية بالمنزل

تعد البسبوسة من أكثر أنواعي الحلويات المميزة لذلك تبحث معظم ربات البيوت عن أسرار صنع الحلواني لها وما هي مقاديرها المظبوطة وخطوات تحضيرها بجودة عالية، كل هذه الاسئلة وأكثر يمكنك معرفة اجابتهم من خلال متابعة الفقرات التالية لهذه المقالة.

“اصنعيها زي المحلات”خطوات سهلة وبسيطة لصنع البسبوسة العادية بالمنزل
"اصنعيها زي المحلات"خطوات سهلة وبسيطة لصنع البسبوسة العادية بالمنزل

مقادير صنع البسبوسة بالمنزل

للحصول علي صنع بسبوسة ذات مذاق رائع فقط بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك الحصول علي جميع المعلومات من خلال تلك الفقرات، إليك وصفة بسيطة لصنع البسبوسة العادية في المنزل مكونات العجين:

  •  2 كوب دقيق.
  • 1 كوب سميد.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب لبن.
  • 1/2 كوب زيت نباتي أو زبدة مذوبة.
  • 1/2 كوب حليب.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

مكونات الشراب:

  •  2 كوب سكر.
  •  1.5 كوب ماء.
  • عصير نصف ليمونة.

    صنع البسبوسة العادية بالمنزل
    صنع البسبوسة العادية بالمنزل

ما هي طريقة تحضير البسبوسة بالمنزل؟

لتتمكني من صنع البسبوسة بكل سهولة في المنزل، يمكنك الأن تطبيق مجموعة من الخطوات التي تمكنك من الحصول علي بسبوسة مثل التي تباع بالمحلات، كل ما عليك تطبيق الخطوات التالية وهي:

  • قومي بخلط جميع مكونات العجين معًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  • صبي العجينة في صينية مستطيلة مدهونة بالزيت وامتددي السطح باليد حتى يصبح مستوياً.
  • اخرب العجينة بواسطة شوكة.
  • ثم قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون البسبوسة ذهبيًا.
  • أثناء اكتمال عملية التسوية التي تحاجين لها، قومي بتحضير الشراب عن طريق خلط الماء والسكر في قدر على النار حتى يغلي ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق.
  • بمجرد أن تنضج البسبوسة، صبي الشراب الساخن فوقها واتركيها تبرد قليلاً قبل تقديمها.

تُقدم البسبوسة العادية عادةً باردة، ويمكن زينتها بالفستق المطحون أو شرائح اللوز، يمكنك أيضًا تقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.