طريقة عمل الباستا فلورا أو حجار القلعة اللذيذة في البيت على أصولها بوصفة صحية ومضمونة

طريقة عمل الباستا فلورا أو حجار القلعة اللذيذة في البيت على أصولها بوصفة صحية ومضمونة
طريقة عمل الباستا فلورا

ترغب الكثير من السيدات تحضير بعض الوصفات الغريبة والصحية أو المشهورة في أكبر المطاعم على مستوى العالم، وتعتبر وصفة الباستا فلورا أو وصفة حجار القلعة واحدة من تلك الوصفات المعروف عنها طعمها المميز والشهي والذي لا يختلف عن حبه شخصين، ولذلك نوفر لكي اليوم ألذ وصفة يمكنك تجربتها في البيت بطريقة حجار القلعة الشهي بمكونات اقتصادية من البيت في أقل من نص ساعة.

طريقة عمل الباستا فلورا أو حجار القلعة اللذيذة في البيت على أصولها بوصفة صحية ومضمونة
طريقة عمل الباستا فلورا

مكونات وصفة الباستا فلورا

لعمل تلك الوصفة الشهية علينا بتحضير مجموعة من المكونات، والتي تتمثل في ما يلي:

  • أربع أكواب من الدقيق.
  • أربع حبات من البيض.
  • كوب واحد من السكر.
  • نص كوب من السمن.
  • ملعقة صغيرة من مبشور قشر البرتقال.
  • كوب واحد من عصير البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوبات من مربى المشمش أو الفراولة حسب الرغبة.

طريقة عمل الباستا فلورا

يمكننا تحضير وصفة الباستا فلورا الشهية من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في ما يلي:

  • الخطوة الأولى: عليكي بإحضار وعاء وضعي فيه كلا من البيض والسكر والبيكنج بودر والفانيليا والبرتقال ومسحوق القشر ويم خفقهم معاً لمدة لا تقل عن خمسة دقائق باستخدام اليدين أو باستخدام الكبة.
  • الخطوة الثانية: وبعد ذلك نحضر وعاء آخر ونضع فيه السمن مع الدقيق ونقوم بعجنهم معاص حتى تتجانس المكونات بالكامل، ونقوم بعدها بإفراغ الخليط السابق على خليط السمن والدقيق.
  • الخطوة الثالثة: ونستمر العجن في الكبة أو باستخدام اليدين حتى تتجانس جميع المكونات ويختفي آثر ظهور الدقيق تماما في العجين، ونقوم بتقسيم العجين إلى جزئين ونقوم بفرد الجزء الأول في صينية.
  • الخطوة الرابعة: ونبدأ في توزيع حشو المربى على الجزء الموضوع في الصينية ثم نقوم بتغطيته بالجزء الثاني وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.