هيعجبك طعمها “كيكة الشمواه الفرنسية” بألذ وصفة تنفع للمناسبات والحفلات وأعياد الميلاد

هيعجبك طعمها “كيكة الشمواه الفرنسية” بألذ وصفة تنفع للمناسبات والحفلات وأعياد الميلاد
طريقة عمل كيكة الشمواه الفرنسية

يفضل الكثير من محبي الحلويات حول العالم المعجنات ووصفات الكيك الفرنسية ويرجع ذلك لتميز مذاقها وشكلها عن باقي الحلويات الشرقية والغربية الأخرى، ولذلك يقبل عدد كبير من ربات البيوت على البحث عن تلك الوصفات من أجل تحضير حلويات لذيذة وشهية، ومن بين تلك الوصفات الشهيرة وصفة كيكة الشمواه وهي وصفة فرنسية لذيذة يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة في البيت بطريقة سريعة والتي سنعمل على توضيحها لكي بالخطوات.

هيعجبك طعمها “كيكة الشمواه الفرنسية” بألذ وصفة تنفع للمناسبات والحفلات وأعياد الميلاد
طريقة عمل كيكة الشمواه الفرنسية

مكونات وصفة كيكة الشمواه الفرنسية  

هناك بعض المكونات اللازم تحضيرها من أجل الحصول على أفضل كيكة شمواه فرنسي، وتتمثل تلك المكونات في ما يلي:

  • 400 جرام من البسكويت السادة.
  • 2 كيس من الكريم كراميل.
  • كاكاو.
  • صوص الكراميل.
  • سكر حسب رغبتك (ويفضل كوب واحد).
  • نصف كوب من الزبد.
  • لتر من الحليب.
  • علبة قشطة جاهزة.

طريقة عمل كيكة الشمواه الفرنسية

يمكننا تحضير كيكة الشمواه الفرنسية بوصفة سهلة وسريعة في البيت من خلال اتباع مجموعة من الخطوات كالآتي:

  • الخطوة الأولى: عليكي إحضار الكبة أو الخلاط الكهربي وقومي بطحن البسكويت جيدا، وبعد ذلك لتحضير طبقة البسكويت نقوم بوضع 300 جرام من البسكويت مع نصف كوب الزبد ونخلطهم سويا.
  • الخطوة الثانية: وبعدها نقوم بإحضار صينية ونضع فيها ورقة من الزبد، ثم نضع فيها خليط البسكويت مع الزبد ونوزعه بشكل جيد، ونحضر وعاء آخر ونضع فيه الحليب مع الكريم كراميل والسكر ونضعهم على النار حتى يصلوا لمرحلة الغليان.
  • الخطوة الثالثة: ونرفعهم من على النار ونتركهم جانبا ونقوم بوضع بالخلاط مقدار 100 جرام من البسكويت مع القشطة ووضع خليط الكريك كراميل ونقوم بخلطهم جيدا حتى يتجانسوا تماما.
  • الخطوة الرابعة: وبعدها نقوم بإفراغ ذلك الخليط على طبقة البسكويت والسمن الموجودة في الصينية ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات وبعد ذلك نقوم برش الكاكاو مع صوص الكراميل لتزيينها من الخارج.