طريقه عمل رز السمك الاحمر زي المطاعم بتكات الشيفات بدون ما يشرب زيت

طريقه عمل رز السمك الاحمر زي المطاعم بتكات الشيفات بدون ما يشرب زيت
طريقه عمل رز السمك الاحمر

سنتعرف على طريقه عمل رز السمك، إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الطعم الرائع والسهولة في التحضير، فإليك وصفة الأرز الأحمر الشهية المشبعة، حيث تتميز هذه الوصفة بمكونات قليلة وبسيطة فهي وجبة اقتصادية للغاية، كما أنها لا تحتاج للكثير من المجهود، وتعد هذه الوجبة مثالية لتناولها في الغداء أو العشاء، ويتمتع هذا الطبق بنكهة مميزة، ومذاق شهي، ولمعرفة كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ تابع المقال.

طريقه عمل رز السمك الاحمر زي المطاعم بتكات الشيفات بدون ما يشرب زيت
طريقه عمل رز السمك الاحمر

طريقه عمل رز السمك الأحمر

لعمل رز السمك الاحمر عليك اتباع التالي:

المكونات

  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • 1 حبة بصل مفرومة.
  • 4 حبات من عصير الطماطم.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • 1/2 كيلو من الأرز المغسول.
  • الماء الساخن حسب الحاجة.

خطوات تحضير ارز السمك الاحمر

لمعرفة الخطوات خطوة بخطوة تابع التالي:

  • في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت واقلي فيه البصل حتى يذبل.
  • ثم أضيفي عصير الطماطم إلى البصل واتركي الخليط على النار حتى يغلي.
  • بعد ذلك نكهي الخليط بالملح، الفلفل الأسود والكمون وقلبي المكونات حتى تمتزج.
  • ثم أضيفي الأرز إلى الصلصة وقلبيه جيداً ثم اغمري المكونات بالماء الساخن.
  • في النهاية اتركي مزيج الأرز على النار حتى يغلي.
  • ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى يجف السائل وينضج الأرز.

في النهاية لقد تعرفنا على طريقة عمل ارز السمك الاحمر في البيت بكل سهولة، وبمكونات بسيطة للغاية، وبدون بذل الكثير من الوقت والمجهود، قدمي الأرز الأحمر المشبع إلى جانب السمك المشوي لتحظى بوجبة شهية ومغذية لا تقاوم، استمتعي بتناول هذا الطبق اللذيذ مع عائلتك وأحبائك، وتأكدي من تقديمه في مناسباتك الخاصة لإضافة لمسة مميزة إلى الطاولة.