لو حامل متكلهوش كده.. أضرار تناول الاكل نص سوى

هناك العديد من الاعتقادات الخاطئة حول أن تناول الطعام وخصوصا البروتين نص سوي أو نية يمكن الشخص من الحصول على قيمة البروتين الغذائية كاملة أو باقي العناصر الغذائية على الرغم ان أطباء التغذية ينصحون بطهي الطعام وخصوصا البروتين بشكل كامل حتى نتخلص من البكتريا الضارة التي توجد بداخله،  وذلك حسب التصريحات الصحية للعديد من الأطباء.

أضرار تناول الطعام نص سوى

يتسبب عدم الطهي الجيد إلى:

• التسمم الغذائي .
• ضعف الجهاز المناعي .
• عدم الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الطعام.
• آلام في البطن والشعور بالقيء وعسر الهضم.

أضرار أكل اللحم نصف استواء للحامل

يجب على المرأة طوال فترة الحمل الاهتمام بالتغذية الصحية السليمة والابتعاد عن اللحوم المصنعة أو المعلبات الغير مطهية بصورة كاملة للحفاظ على صحتها وصحة الجنين، حيث أن هذه الأطعمة الغير مطهية (نصف سوي) تحتوي على البكتيريا والطفيليات التي تجعل المرأة الحامل أكثر عرضة للتسمم الغذائي وهذا يسبب الإجهاض أو الولادة المبكرة يؤثر على صحة وحجم الجنين.

ماذا يحدث عند تناول اللحم النيء للأطفال

يحذر الأطباء من تناول الأطفال الأقل من خمسة أعوام والنساء الحوامل وكذلك كبار السن أي نوعية من منتجات اللحوم النيئة على الإطلاق، بسبب احتواء هذه اللحوم على بكتيريا السالمونيلا التي تؤدي إلى أمراض معوية خطيرة وأيضا السوشي والمأكولات البحرية النيئة تحتوي أيضا على هذا النوع من البكتيريا من الضروري حفظ اللحوم النيئة المقطعة صغيراً كاللحم المفروم مثلاً في الثلاجة، مع الحرص على تناولها في نفس يوم شرائها قدر الإمكان.

أما إذا انتهى تاريخ صلاحيتها يجب علينا عدم تناولها على الإطلاق كما ينصح بتجنب استخدام نفس أدوات المطبخ للأطعمة النيئة والمطهية معاً، مؤكداً على ضرورة غسل اليدين بعد إعداد اللحوم النيئة، انتشرت حاليا الكثير من المطاعم وبسبب الانشغال وضيق الوقت يضطر معظم الأشخاص لشراء الطعام من هذه المطاعم ومع كثرة عدد الزبائن وضغط الطلبات لا يهتم صاحب المطعم إذا كان الطعام مطهي جيدا أم لا لذلك الكثير من الأشخاص بعد تناولهم للطعام يصابون بآلام في البطن والشعور بالغثيان وارتفاع في درجة الحرارة وعندما يفحصها الطبيب يكتشف أنهم مصابون بالتسمم الغذائي نتيجة لتناول الطعام النيء او (نص سوي) أو طعام يعاد تسخينه أكثر من مرة كل ذلك يؤثر على صحة الإنسان.

نصائح يجب اتباعها عدم الإصابة بالأمراض :

• عدم تخزين اللحوم والدواجن في حرارة عالية بدون تبريد حيث الحرارة العالية تساعد على نمو البكتريا.
• ضرورة اكل الدجاج واللحوم في نفس اليوم الذي تم طهيها فيه.