وفري فلوسك.. بكوب سكر هتعملي أكبر كمية من الحلاوة الطحينية الأصلية دايبة ومرملة بأسرار المصانع

تعتبر الحلاوة الطحينية من الأطعمة الشهية واللذيذة والتي يفضلها الكثير من الكبار والصغار وتستخدمها ربة المنزل في عمل السندوتشات، لذلك حرص الكثير من ربات المنازل بالبحث عن طريقة لعملها في المنزل بدلا من شرائها، واستطعنا أن نجد وصفة سهلة لتحضير الحلاوة طحينية في المنزل بواسطة كوب سكر واحد وسوف نوضح لكم طريقة التحضير من خلال التالي.

مكونات عمل الحلاوة الطحينية بالكاكاو

تتكون من مكونات سهلة وبسيطة وهي.

• كوب سكر بودرة.
• 1 كوب طحينة.
• كوب لبن بودرة.
• 1/2 كوب كاكاو.

طريقة التحضير:

تحضر من خلال عدة خطوات بسيطة وهي.

• أحضري وعاء وضعي عليه السكر واللبن البودرة والطحينة.
• قلبي المكونات بشكل جيد حتى تحصلي على قوام الطحينة.
• قومي بقسم الخليط إلى نصفين.خذي الكاكاو وضعيه على النصف الآخر من الحلاوة.
• قومي بتقليبهم جيدا حتى تحصلي على حلاوة طحينية بالكاكاو.
• أحضري علبة وقومي بوضع بها الحلاوة الطحينية السادة ثم ضعي طبقة أخرى من الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة.
• أعملي على تكرار الطبقات.
• احفظيها في الثلاجة واستخدميها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة

تحضر من خلال خطوات بسيطة وهي.

• 2 كوب لبن بودرة.
• 2 كوب طحينة.
• 2 كوب سكر بودرة.
• فول سوداني محمص.
• 1/2 كوب كاكاو.

طريقة التحضير:

تحضر من خلال خطوات بسيطة وهي.

• أحضري الطحينة وضعي عليها لبن البودرة والسكر واخفقي المكونات بشكل جيد.
  ضعي بعد ذلك الكاكاو.
• قلبي المكونات وفركيها بواسطة اليد.
  ضعي الفول السوداني في صينية.
• ثم ضعي عليها خليط الحلاوة الطحينية.
• ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة 24 ساعة.
  ثم قومي بتقديمها للجميع في عمل السندوتشات وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية بدون كاكاو

تحضر من خلال خطوات بسيطة وسهلة و هي.

• 2 كوب سكر بودرة.
• 2 كوب لبن بودرة.
• فانيليا.
• مكونات الطحينة 2 كوب سمسم.
• كوب دقيق.
• زيت.

طريقة التحضير:

تحضر من خلال خطوات بسيطة وهي.

• أحضري الكبة قومي بطحن السمسم المحمص
• ضعي عليه الدقيق.
• قلبي المكونات جيدا.
• ضعي الزيت بشكل تدريجي حتى تحصلي على سميك.
• قومي بعد ذلك بأحضار وعاء وضعي به السكر بودرة ولبن البودرة والفانيليا وقلبيهم بشكل جيد.
• ضيفي عليهم مكونات الطحينة.
• أستمري في تقليب المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
• أحضري وعاء مناسب ضعي به الطحينية وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ثم قدميها للجميع بالهنا والشفاء

يوجد الكثير من أنواع الطحينة الموجود في السوبرماركت وهي الطحينة السادة ولا يوجد بها اي مكسرات والطحينه بالعسل والتي يتم تحضيرها باستخدام العسل بدلا من السكر أما بالنسبه الطحينه الصيامي والتي بتناولها المسيحين في أيام الصيام الخاصه بهم والطحينه بالشكولاتة التي يحبها أغلب الاطفال كما يحب عدم إضافة الماء الي الخليط حتي لا تصبح سائلة

 الحلاوة الطحينية

الحلاوة الطحينية لها فوائد كثيرة مصدر غاس بالزيوت الطبيعية يسبب وجود السمسم بداخلها مصدر غني بالبروتين كنا تساعد على علاج قرحه الفم واللثة وتساعد علي خفض ضغط الدم المرتفع وتحمي القلب من تصلب الشرايين كما انهاغ تعالج الإمساك لأنها تحتوي على زيوت مفيده للمعدة كما تساعد على مقاومة للسرطان تعمل على زيادة اللبن للامهات

اهم طرق الحلاوه الطحينية

يمكن أن تقومي بإضافة ملعقة صغيرة من من العسل مع ماء الورد حتي تساهم في الحصول على نكهة لذيذة جديدة كما يمكن أن تقومي بإضافة كوب من المكسرات المحمصة حتي تحصلي على نكهات لذيذه في اقل وقت ممكن كما يمكنك أن تقومي بتخزين الحلاوة لمدة تصل إلى أسبوعين وهذه كانت أهم النصائح التي تعمل على نجاح الحلاوة الطحينية