خليكي كريتيف وجددي من أكلك .. طريقة تحضير كيكة الجلاش في المنزل

تعتبر كيكة الجلاش من الوصفات اللذيذة والشهية والمختلفة فالكثير من ربات المنازل تود في التغيير وتقديم وصفات جديدة غير تقليدية حتى لا تشعر هي وأفراد أسرتها بالملل نتيجة لتكرار تناول هذه الأصناف بالتحديد في شهر رمضان وتعتبر كيكة الجلاش من أفضل الوصفات الفريدة ذات المذاق اللذيذ كما أن طريقة تحضيرها في المنزل لا تستغرق الكثير من الوقت ومن خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة تحضير كيكة الجلاش في المنزل.

طريقة تحضير كيكة الجلاش في المنزل

من أجل تحضير كيكة الجلاش في المنزل بكل سهولة من خلال احضار المقادير التالية:

• ربع كأس من السكر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• لفة من الجلاش.
• ليمون.
• 1\2 كوب من زيت.
• كوبان من الزبادي.
• ثلاث بيضات.

خطوات التحضير

يمكنكم تحضير كيكة الجلاش بكل سهولة في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالية:

1. في البداية يتم الحصول على صينية ويتم وضع بها كمية من الدقيق والزيت.
2. ثم الحصول على وعاء الخلاط ويتم ضرب فيه كلًا من الزبادي والبيض والسكر والفانيليا والبيكنج بودر والزيت ويتم خلطهم سويًا.
3. بعد ذلك يتم الحصول على صينية ويتم فرد ورق الجلاش مع العمل على كرمشتها ويتم تكرار الأمر أكثر من مرة لحين ترتيب الجلاش في الصينية.
4. ثم يتم وضع الخليط على الجلاش بعد ذلك يتم إدخال الصينية على الفرن وتركها لمدة عشرين دقيق ثم تجهيز الشربات.
5. يتم تجهيز الشربات من خلال الحصول على كوب من السكر ونصف ملعقة من الفانيليا والليمون وكوب ونصف من المياه.
6. ففي البداية يتم خلط المياه والسكر في إناء ويتم رفعه على النار مع الاستمرار في التقليب لحين أن يذوب السكر وتركه حتى الغليان.
7. ثم يتم إضافة الفانيليا مع نصف ليمونة، بعد ذلك يتم رفع الإناء من على النار وتركه لحين أن يبرد ثم يتم إضافة الشربات.