طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان اللذيذة في 15 دقيقة

تعتبر كبدة الدجاج بدبس الرمان من الوجبات السريعة واللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الاشخاص، وتختلف طريقة تحضيره من مكان الي اخر، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعملها لأبنائها في المنزل وتكون غير مكلفة وتكفي للعائلة، وتعتبر أيضاً من الوجبات اللذيذة والشهية التي من السهل تحضيرها، لذلك سوف نقدم لكم متابعينا من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان اللذيذة في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان

تحتوي كبدة الدجاج بدبس الرمان على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• ربع كوب من دبي الرمان.
• حبة من البصل المفروم.
• نصف كيلو من كبدة الدجاج.
• حبة من الفلفل الأخضر المفروم.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ورقة من الغار.
• رشة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل كبدة الدجاج بدبس الرمان اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة وهي كالتالي:-

1. تحضير إناء ونضع به كبدة الدجاج والماء ونضعها على النار ثم نضيف ورق الغار ونصف بصلة ونترك الخليط حتي يغلى.
2. ثم نقوم بتصفية الماء ثم نقوم بتقطيع الكبدة الي مكعبات صغيرة ونتركها جانباً الي حين الاستخدام.
3. نقوم بعد ذلك بتسخين المقلاة ونضع بها الزيت ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر ونقلب المكونات حتي الحصول على اللون الذهبي.
4. ثم نضيف الكبدة ونقلب المكونات جيداً حتي تتحمر ثم نضيف الملح ودبس الرمان وعصير الليمون والفلفل الأسود ونقلب المكونات جيداً.
5. نترك الخليط على درجة حرارة خفيفة ونتركها لمدة عشر دقائق حتي يتحمر.
6. ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب الخبز والمقبلات وشرائح الليمون والكاتشب والمايونيز.