طريقة عمل محشي بصل بطريقة شهية وطعم خرافي لكي ولضيوفك في المنزل

يعد محشي البصل من الاكلات المحبوبة لدى الكثيرين لطعمه المميز ورائحته الجذابة، كما يقبل على تناولها الكثير وهنا سوف نقدمه بطريقه ناجحة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهوله في المنزل دون تعب او مجهود، يتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفه ومتوفرة في كل منزل وهي البصل والفريك ومكونات اخرى كما يمكن استبدال الفريك باستخدام الارز، وهنا من خلال موقعنا بوابه الصبح سوف نقدم طريقه عمل محشي البصل بطريقه شهيه وطعم خرافي مثل الجاهز.

مقادير عمل محشي البصل

يتكون محشي البصل من عده مقادير بسيطة وغير مكلفه ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• كمية من البصل.
• فصان من الثوم المفروم.
• حزمة من البقدونس.
• القليل من دبس الرمان.
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• القليل من المرقة.
• رشة من الملح.
• القليل من الكمون.
• زبدة.
• رشة من الفلفل الأسود.
• قرفة ناعمة.
• فريك.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير محشي البصل بطريقه شهيه وناجحة يجب اتباع بعض الخطوات البسيطة نتعرف عليها وهي كالآتي:-

1. نحضر وعاء به ماء مغلي ونضع به الفريك بعد تنقيته لنقعه حتى ينضج قليلا.
2. بعد ذلك نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها الزبدة والبصل المفروم واللحم ونقلبهم جيدا، ثم نضيف الكمون والقرفة مع التقليب حتى يأخذ اللون الذهبي.
3. ثم بعد ذلك نقوم بتصفية الفريك والبقدونس المفروم ونضعه بالطاسة مع التقليب، بعد ذلك نقوم بسلق البصل بالماء والملح المغلي.
4. بعد ذلك نحشي البصل باللحم المفروم والفريك ثم نرصه بصينية وندخله الفرن حتى ينضج ثم نرشه بدبس الرمان ويصبح جاهز للتقديم.

وهنا نكون قد قدمنا أحلى محشي بصل بطعم مختلف ومميز لكي ولأولادك لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.