طريقة عمل الكنافة بالمكسرات بطعم خطير أسرار جديدة لنجاح الوصفة من أول مرة

طريقة عمل الكنافة بالمكسرات بخطوات بسيطة محددة ونتيجة ناجحة من أول مرة، حلويات رمضان كثيرة ومتعددة وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة لتحضير الحلويات بشكل ناجح سهل وسريع بدون مجهود، على الرغم من ظهور الكثير من الحلويات إلا أن التقليدية منها هي الأفضل لدى الجميع، في هذا المقال سوف نعرض لكم واحدة من أفضل وأشهر الحلويات الشرقية الجميلة التي لها طعم مميز وجميل وهي الكنافة بالمكسرات، سهلة وسريعة وأسرار تحضيرها بسيطة وبكل سهولة وبدون مجهود يمكن تحضير صينية مميزة من الكنافة بالمكسرات، تابعونا الآن في المقال نعرض لكم مكونات عمل الكنافة وطريقة التحضير والتسوية الصحيحة.

طريقة عمل الكنافة بالمكسرات

لعمل الكنافة بالمكسرات نعرض لكم بالتفصيل المكونات الأساسية التي تحتاج إليها الوصفة، وتتمثل تلك المكونات في الآتي:

• نصف كيلو من الكنافة المجمدة.
• كوب من الزبدة أو السمنة حسب المتوفر.
• ملعقتين كبار من السكر البودرة.
• مكسرات مشكلة ( زبيب، جوز هند مبشور، سوداني مقشر).
• شربات بارد.

خطوات عمل الكنافة بالمكسرات في البيت بسهولة

يمكن تحضير الصينية بكنافة طازجة ولكن وضعها نصف ساعة في الفريرز قبل التحضير يعطي نتيجة أفضل بكثير، ويتم التنفيذ باتباع الخطوات التالية:

• في بولة عميقة يتم تكسير كمية الكنافة المتوفرة لتصبح ناعمة.
• نضع عليها السكر البودرة ونقلب.
• نضع الزبدة أو السمنة الذائبة ونقوم بالتقليب.
• نحضر صينية مناسبة ويتم دهنها بالقليل من السمنة ونضع فيها نصف كمية الكنافة.
• نقوم بالضغط عليها جيدا.
• نضع المكسرات في المنتصف.
• نضع باقي كمية الكنافة المتوفرة ونقوم بالضغط عليها مرة أخرى.
• في فرن ساخن على درجة حرارة 190 درجة مئوية يتم وضع الصينية وتترك نصف ساعة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي جميل.
• فور خروجها من الفرن نقوم بوضع الشربات البارد عليها.
• ننتظر حتى تبرد ثم تقطع وتقدم بالهناء والشفاء.