تحضير الدونتس في المنزل .. استمتع بأشهى الحلويات بطريقة ممتعة وطعم لا يقاوم

يعتبر الدونتس من الحلويات الشهية والمحبوبة التي تتمتع بشعبية كبيرة،  وتعتبر وصفة الدونتس وجبة رائعة لمن يبحثون عن وصفة حلوى لذيذة وسهلة التحضير، سواء لتناولها في وقت الإفطار أو في أي وقت آخر من اليوم، وتبحث الكثير من السيدات عن الطريقة الصحيحة لعمل الدونتس بطريقة مبهرة ونتيجة جبارة، ومن خلال السطور التالية، سنستعرض معكم طريقة عمل الدونتس في المنزل.

طريقة عمل الدونتس

تتميز وصفة الدونتس ببساطتها وسهولة تحضيرها، مما يجعلها مثالية للتحضير في المنزل بمكونات قليلة ومتوفرة، ويمكن تزيين الدونتس بمجموعة متنوعة من الطرق، مثل غمسها في السكر البودرة، أو تغطيتها بالشوكولاتة، أو حشوها بالكريمة أو غيرها، مما يضيف لها لمسة إضافية من النكهة واللذة.

المكونات المطلوبة

• 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
• ربع كوب سكر.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ثلاث أرباع كوب حليب دافئ.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة.
•  بيضة.
•  ملعقة صغيرة فانيليا.
• زيت للقلي.
• سكر بودرة للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر، الخميرة، والملح.
• أضف الحليب الدافئ، الزبدة المذابة، البيضة، والفانيليا، واخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة.
• قم بعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ملساء ومطاطية.
• ضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، واتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف حجمها.
• بعد أن تتضاعف العجينة، افردها على سطح مرشوش بالدقيق.
• باستخدام قالب دائري، اقطع العجينة إلى دوائر صغيرة، ثم اقطع مركز كل دائرة باستخدام قطعة صغيرة لتشكيل الدونتس.
• اترك الدونتس تتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
• سخن الزيت في قدر عميق على نار متوسطة.
• اقلي الدونتس في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبي، ثم قلبيها لتطهى من الجهة الأخرى.
• ارفع الدونتس من الزيت وضعها على ورق لتتخلص من الزيت الزائد.
• اترك الدونتس تبرد قليلاً، ثم قم بتزيينها بالسكر البودرة أو الشكولاته إذا كنت ترغب.
• قدم الدونتس وهي دافئة واستمتع بمذاقها الرائع.