بثلاث طبقات احلى من بعض كيكة البسكويت الباردة بالكراميل طعمها خرافي ومميز جربيها

بثلاث طبقات احلى من بعض كيكة البسكويت الباردة بالكراميل طعمها خرافي ومميز جربيها
كيكة البسكويت الباردة بالكراميل

كيكة البسكويت الباردة بالكراميل من أنواع الكيكات الباردة التي تتكون من ثلاثة طبقات مختلفة، تتمتع هذه الكيكة بمذاق مميز وطعم رائع شهي، يحب بعض الأشخاص هذا النوع من الكيكات الباردة أفضل من الكيكة التي نقوم بعملها فى الفرن، قد تكون هذه الكيكة ليست موفرة بعض الشئ وذلك لأنها تحتاج إلي مجموعة من المكونات التي تتألف منها الطبقات، ولكنها من أنواع الكيكات المميزة التي تقدم في العزومات، تابع معنا.

بثلاث طبقات احلى من بعض كيكة البسكويت الباردة بالكراميل طعمها خرافي ومميز جربيها
كيكة البسكويت الباردة بالكراميل

مكونات عمل كيكة البسكويت الباردة بالكراميل

الطبقة الأولي

  • ربع كيلو من البسكويت السادة.
  • نصف كوب من الزبدة.

الطبقة الثانية

  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
  • 200 جرام من الجبن الكريمي أو القشطة.
  • اربع اكواب من الحليب.
  • عشرين قطعة من البسكويت السادة.
  • كيسين من الكريم كراميل البودرة.

الطبقة الثالثة

  • كوب وربع من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه.
  • كيس كريم كراميل بودرة.

خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة

  • نحضر الطبقة الأولي بأن نقوم بطحن كمية البسكويت وإضافة الزبدة لها مع التقليب إلى أن تغلف جميع حبات البسكويت.
  • نضع البسكويت بالزبدة داخل قوالب مفتوحه ونضغط عليها.
  • نحضر الطبقة الثانية بإذابة النشا مع الكريم كراميل في أكواب الحليب.
  • نرفع الخليط السابق على نار هادئة إلى أن تصبح بقوام ثقيل.
  • نرفع الخليط من على النار ونضيف له قطع البسكويت والجبن الكريمي أو القشطة وبعد ذلك نضعه داخل الخلاط الكهربائي و نمزج المكونات جيدا.
  • نضع مكونات الخليط الثاني على مكونات الخليط الاول، ونتركهم داخل حرارة الغرفة.
  • نحضر الطبقه الثالثة بخلط مكوناتها في إناء ورفعها على النار الى أن تغلي جيدا.
  • نضيف الخليط السابق الى الخليطين السابقين في القالب.
  • نترك المكونات إلى أن تبرد جيدا وبعد ذلك ندخلها الثلاجة حتى تتماسك ونقدمها.