حلوى سهلة وبسيطة كيكة الباونتي بشكل مدهش والطعم رائع جربيها في المنزل بأقل التكاليف

كيكة الباونتي من أنواع الكيكات الغير شهيرة، لاتعرف بعض السيدات طريقة عمل هذه الكيكة، لذلك يبحثون عن الطريقة الصحيحة لعملها، وهذه الكيكة تتكون من عدة طبقات وتقدم باردة، وهي تتمتع بطعم رائع ومذاق مختلف محبب لدى البعض، وطريقة عمل هذه الوصفة ليست مكلفة، كما أنها سهلة وسريعة فهي لا تحتاج إلي أكثر من نصف ساعة، ولكن ننصحك بعدم الإكثار منها لانها تحتوي على العديد من السكريات التي تضر الجسم، فيجب تناولها باعتدال، ونذكر لكم الطريقة الصحيحة لعمل كيكة الباونتي من خلال المقال فتابعونا.

مكونات عمل كيكة الباونتي

الطبقة الأولى:

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب من السكر.
• كوب من الزيت.
• بيضتين.
• كوب من الماء الدافئ.
• أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• أربع ملاعق كبيرة من الحليب البارود.

الطبقة الثانية:

• كوبان من الحليب السائل.
• نصف كوب من السكر.
• كوبان من جوز الهند.
• ربع كوب من الزبدة المذابة.
• ست ملاعق كبيرة من السميد.

الطبقة الثالثة:

• علبة من القشطة.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.

خطوات تحضير كيكة الباونتي

• قومي بخلط الدقيق والبيكنج بودر في إناء.
• اخلطي باقي مكونات الطبقة الأولي مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي.
• قومي بإضافة خليط الدقيق والبيكنج بودر إلى خليط المكونات السائلة مع التقليب الجيد حتى تمتزج جميع المكونات.
• ضعي الخليط في قالب وضعيه في الفرن لمدة لا تزيد عن نصف ساعة.
• اخرجي الخليط من الفرن واتركيه لكي يهدأ، وبعد ذلك قطعي خليط الكيك وضعيه في صينية بيركس زجاجي.
• قومي بإضافة النسكافيه الي الكيكه حتى تصبح طرية.
• نبدأ في احضار الطبقة الثانية للكيكة وذلك بوضع جميع مكوناتها، وارفعيها على نار هادئة إلى أن تصبح ذات قوام كثيف.
• ضعي الخليط فوق قطع الكيك الموضوع في البيركس وضعيها في الثلاجة إلى أن تبرد.
• ضعي مكونات الطبقة الثالثة على نار هادئة الى تصبح ذات قوام سميك.
• اخرجي البيركس من الثلاجة واضيفي إليه الخليط الثالث.
• رجعي الكيكه الثلاجة مرة اخرى إلى تتماسك وتقدم.