وجبة خفيفة.. طريقة عمل بسكويت بسكريم بمكونات منزلية بسيطة

تبحث الكثير من ربات المنزل عن حلي سهل وسريع لتحضيره في المنزل، لذا غالباً ما يلجئن إلي تحضير بسكويت بسكريم، فهو يعتبر من أشهي وأشهر البسكويتات الموجودة في العالم، كما أنه مفضل لدي الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، وذلك لما يتميز به من طعم شهي ومميز.

طريقة عمل بسكويت بسكريم

وبدلاً من شراءه من الخارج والتكلفة العالية، سوف نقدم لكم أفضل طريقة لتحضير بسكويت بسكريم بمكونات اقتصادية متوفرة في كل منزل، فهو من البسكويتات اللذيذة للغاية، فهو يشتهر بشكلة الذي يشبة الدوامة بنصف من الشوكولاتة ونصف من الفانيليا.

لذا فهو محبب لجميع الأشخاص الذين يفضلون ميكس الشوكولاتة والفانيليا، ويمكن تحضيره بكل سهولة في المنزل، فهو لا يستغرق الكثير من الوقت أو المجهود، كما أنه يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلي احتواءه علي الشوكولاتة التي ترفع من هرمون السعادة في جسم الإنسان.

المكونات:

• 1 كوب سكر بودرة
• 1 كوب دقيق
• ½ كوب نشا
• 1 كوب زبدة
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
• 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

• نحضر وعاء كبير، ونضع فيه كل من الزبدة والفانيليا وجميع المكونات الجافة ونخلطهم مع بعض جيداً.
• ثم نضيف الزبدة وباقي المكونات ماعدا الكاكاو ونخلط المكونات معاً حتي نحصل علي  عجينة متجانسة خالية من التكتلات.
• بعد ذلك، نقسم العجينة إلي نصفين في طبقين مختلفين، ونأخذ أحد الأطباق ونترك الآخر جانباً ونضع في الطبق الأول  الكاكاو بشكل متدرج ونخلط جيداً.
• نلف العجينة علي شكل كرات متساوية الحجم بالتناوب باليد.
• ثم نشكل العجين من النصفين.
• وبعد ذلك، ندخل البسكويت الفرن ونتركه حتي ينضج جيداً.
• وأخيراً، نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد ثم نضعه في أطباق التقديم ونقدمه بجانب كوب من الشاي أو القهوة.