تسعى الكثير من ربات المنزل إلى البحث عن الوصفات ذات المذاق الجيد والمبتكر، لا تجدي أفضل من الكيك لكي تقومي تقديمه إلى عائلتك، خاصة مع إضافة صوص الشوكولاته إليه، يجعل له طعم رائع ومذاق خاص من نوعه، يمكنكِ تحضيره بكل سهولة في المنزل بمكونات يوجد أغلبها في المنزل، يكثر طرق تحضيره، لكن تعتبر الطريقة التقليدية لها هي الناجحة أكثر، يمكنكِ تحضيرها في المنزل بكل سهولة، تناسب في المناسبات السعيدة مثل أعياد الميلاد والاحتفالات المتنوعة، لا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيرها في أقل وقت يمكنكِ إعدادها، تعرفي على طريقة عملها بخطوات سهلة وبسيطة والطعم ولا أروع.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة
كيك الشوكولاته من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها، لا أحد يستطيع يختلف عليها، لذلك يفضلها الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، إضافة إلى أن طريقة تحضيرها بسيطة ولا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، مكوناتها بسيطة سوف لا تحتاجين إلى شراء شيء من الخارج، سنعرض لكم كيفية تحضيرها من خلال فيما يلي:
المكونات:
- كوب حليب.
- كوب السكر الأبيض.
- كوب زيت النباتي.
- 3 بيضات.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- 2 ملعقة من الكاكاو الخام.
- 2 كوب دقيق أبيض.
- ¼ ملعقة من ملح الطعام.
- ملعقة من الخل الأبيض.
- ½ كوب حليب.
- ½ كوب زيت زيتون.
- ملعقة من الكاكاو الخام.
طريقة التحضير:
- نحضر الخلاط الكهربائي، نضيف صوص الشوكولاته، الحليب، الزيت.
- نضع السكر، الكاكاو الخام، نخلط جميع المكونات جيدا حتى نحصل على صوص بقوام جيد.
- نسكب الصوص في كوب، ندخله إلى الثلاجة.
- نحضر وعاء، نضيف إليه البيض، الخل، السكر، الفانيليا، ثم نضع الزيت بشكل تدريجي، نستمر في خلط المكونات.
- نضيف الكاكاو، الحليب بشكل مستمر، نخلط المكونات لمدة خمس دقائق.
- نضع البيكنج بودر على الدقيق.
- نسكب المزيج في وعاء، ثم نضيف إليه الدقيق بشكل تدريجي.
- نحضر صينية مدهونة بالزيت، ثم نسكب المزيج بها، ندخلها إلى الفرن على 180 درجة مئوية.
- ندخل الكيك في الرف الأوسط لمدة نصف ساعة.
- بمجرد أن ينضج، نخرجه، نتركه حتى يبرد، ثم نضع صوص الشيكولاته عليه.
قد يعجبك أيضا
- مصر تتخطى حاجز 41 مليار دولار: احتياطي النقد الأجنبي يواصل رحلة الصعود!
- تعرف على حدود السحب اليومي والشهري من تطبيق إنستا باي InstaPay
- ارتفاع ملحوظ في أسعار الذهب في شهر ابرايل بدعم قوي من مشتريات البنوك المركزية
- هاتف حديث من نوكيا بسعر لا يُصدق يناسب الفئات العمرية الصغيرة وكبار السن!
- سدد مخالفاتك المرورية إلكترونيًا عبر أبشر بكل سهولة ويسر!