هتعمليها في البيت أحلى من الجاهزة.. الكنافة باللوتس بطريقة إحترافية والطعم فوق الخيال

تبحث العديد من السيدات عن طريقة تحضير الحلويات الشهية خاصتا مع قدوم شهر رمضان المبارك، واليوم من خلال مقالنا سوف نعرض لكم طريقة مميزة لتحضير كنافة اللوتس الشهية التي يفضل تناولها جميع الأشخاص، كما أنها تتكون بمكونات بسيطة اقتصادية عن شرائها من الخارج ولا تحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى يتم تحضيرها.

طريقة عمل كنافة اللوتس

لمعرفة اسهل طريقة لعمل كنافة اللوتس الشهية داخل المنزل فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• نصف كيلو من الكنافة.
• علبة من القشطة.
• ربع كيلو جبن كريمي.
• كوب كبير من زبدة اللوتس.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• ربع كيلو من الزبدة.
• كيس من بسكويت اللوتس.
• خمس ملاعق من كريمة الخفق السائلة.
• ملعقة كبيرة من السكر البني.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقة من الفانيليا السائلة.
• مكسرات مشكلة.
• قطع من بسكويت اللوتس للتزيين.

طريقة التحضير:

• جهزي الكبة الكهربائية وضعي بداخلها بسكويت اللوتس ثم قومي بطحنه حتى يصبح ناعم خالي من التكتلات.
• ضيفي اليهم الفانيليا والكريمة السائلة وزيت الطعام والسكر البني والسكر الأبيض واطحني مرة اخري حتي يتم مزج المكونات واستمري في الخفق حتى تحصلي على قوام الزبدة الناعم.
• احضري برطمان نظيف وضعي به الخليط واتركيه جانبا لحين الاستخدام.
• ضعي الكنافة داخل الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين.
• بعد مرور المدة المذكورة جهزي صينية وضعي بها الزبدة وقومي بفرك الكنافة جيدًا وارفعي الصينية على نار متوسطة مع التقليب حتى تحصلي على اللون الذهبي.
• ارفعي الكنافة من على النار احضري وعاء اخر ضعي به القشطة والجبنة الكريمي واخفقي جيدًا.
• جهزي صينية من الزجاج وضعي بها طبقة من خليط الكريمة ثم طبقة من الكنافة المحمرة ثم طبقة من الكريمة و طبقة اخرى من الكنافة.
• قومي بإذابة زبدة اللوتس داخل المايكروويف وضعيها على الوجه ثم زيني الصينية بالمكسرات وقطع من بسكويت اللوتس.
• قدمي كنافة اللوتس الشهية اللذيذة بمذاق رائع.

في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم افضل واسهل طريقة لعمل كنافة اللوتس الشهية التي يفضل تناولها جميع الاشخاص.