وداعاً لشرائه من المحلات بطريقة سهلة وناجحة اعملي مخلل البصل زي الجاهز

مخلل البصل يعد واحداً من أشهر مخللات رمضان التي يفضل تناولها بجانب وصفات الطعام المختلفة على مائدة رمضان، يتمتع مخلل البصل بطعم ومذاق يحبه كثير من الاشخاص خاصة بجانب طبق الفول المدمس وطبق الطعمية فهو يضيف للطعام نكهة مميزة، يمكنك عمل مخلل البصل استعداداً لشهر رمضان المبارك بطريقة سهلة وناجحة وطعمها خيال، كثير من الأمهات يفضلن تحضير المخلل في البيت لضمان نظافته وحتى يكون آمن وطعمه لذيذ لذلك يحرصن على عمله في البيت وتوفير نفقات شراءه جاهز.

وصفة البصل المخلل بأبسط المكونات وبأسهل الطرق

الآن بكل سهولة ويسر تقدري تعملي أشهى مخلل البصل في البيت ويتمتع بطعم ومذاق رائع سوف ينال اعجاب كافة أفراد الأسرة، ومتحرميش أحبابك من تذوقه على مائدة رمضان واستمتعي بطعم لذيذ ومميز لمخلل البصل.

مكونات مخلل البصل

• بصل أبيض صغير الحجم.
• ٢ معلقة ملح طعام.
• معلقة صغيرة من هريسة الشطة.
• ربع كوب خل أبيض.
• ماء للتخليل.

طريقة تحضير مخلل البصل زي المحلات وأنظف كمان

مخلل البصل من أنواع المخللات التي تتميز بخفيتها وطعمه الشهي بجانب أطباق الطعام الرئيسية لفتح الشهية، يمكنك تحضيره في البيت أحسن من المحلات ووفري تشتريه تاني، جربي تخليل البصل بهذه الخطوات:

• ضعي ماء في قدر على النار وضعي فيه البصل بقشره دون انتزاع القشرة الخارجية مع قليل من الملح.
• بعد مدة ١٠ دقائق على النار ارفعي البصل من على النار وقومي بتقشير البصل وضعيه في بولة نظيفة.
• حضري المحلول الملحي لتخليل البصل وهو معلقتين من الملح ومعلقة من هريسة الشطة وربع كوب من الماء وماء مغلي من قبل.
• قلبي المكونات جميعها مع بعض ثم رصي البصل في البرطمان.
• اضيفي المحلول الملح على البصل واغلقي البرطمان بإحكام واتركيه في مكان جاف لمدة يومين أو ثلاثة.
• مخلل البصل من أنواع المخللات السريعة والتي يمكن تناولها في خلال يومين وبالهنا والعافية.