طريقه عمل الجبنه الكريمي في المنزل

طريقه عمل الجبنه الكريمي في المنزل
الجبنه البيضاء الدمياطي

الجبنه القريش مصدر غني بالكالسيوم والبروتين وفيتامين أ، حيث انها تحتوي على بعض العناصر الغذائية الاخرى المفيده والهامه للجسم ويحرص العديد من الأشخاص تناولها وينصح خبراء التغذية بالحرص على تناوله للاستفادة من هذه العناصر الهامة للجسم فيلجأ العديد من الاشخاص الى شرائها من المحلات ولكن دين إليك بطريقة مضمونة يمكنك عملها في المنزل لتساعده اولادك وقدمي لهم وجبه مفيده بمكونات طبيعية، وسوف نعرض لك مكونات والطريقه خلال الفقرات التالية.

طريقه عمل الجبنه الكريمي في المنزل
الجبنه البيضاء الدمياطي

مكونات عمل الجبنة الكريمي

لعمل جبنه كريمي في المنزل يجب عليك الالتزام بإحضار المكونات التالية

  • 250 جرام جبنه قريش.
  • كوب وربع من الحليب كامل الدسم.
  • نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
  • ملعقة من القشطة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف في اختياره.

بدون منفحه. الجبنه القريش في المنزل

طريقة التحضير

يمكنك عمل الجبنه الكريمي في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويمكنك أن تقومي بعمل كميه وتحتفظ بها وتاخذي منها عند الحاجة حيث انها تستخدم في الفطائر والسندوتشات وايضا تستخدم في صنع العديد من الوجبات المختلفة مثل تشيز كيك والفطاير و الجلاش بالجبن وتتمثل خطوات العمل على النحو التالي:

  • ضعي الجبنة  في مصفاة بها ثقوب صغيرة ثم اتركيها حتى يتصفى لمدة ساعة ونصف على الأقل في الثلاجة وتنزل كمية السوائل التي بها.
  • ثم ضعيها في الخلاط واضربيها جيدا وضعي الملح والزيت والفلفل الاسود والزعتر ويستمر في الخفق المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماما ويصبح لديك خليط كريمي.
  • ضعيها في وعاء محكم واحتفظي بها في الثلاجة لمدة أسبوع.
  •  ويمكنك ان تضيفي اليها بعض النكهات حسب رغبتك مثل الأعشاب الطازجة أو الثوم البودر والبصل البودر.
  • وسوف تحصلي على طعم ومذاق رائع.