طريقة عمل مقبلات السبانخ بالجبن في المنزل وجبة خفيفة للسحور

مقبلات السبانخ بالجبن من الأكلات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي وتعتبر من الأكلات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على السبانخ بالجبن وتعد من الأكلات الخفيفة على المعدة والمشبعة ولذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل مقبلات السبانخ بالجبن في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة بسيطة.

مكونات عمل مقبلات السبانخ بالجبن

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل مقبلات السبانخ بالجبن في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وهي كالتالي:-

• ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من الدقيق.
• كوب من الحليب.
• رشة ملح.
• ملعقة كبيرة زيت نباتي.

للحشو

• كوب ونصف من جبنة شيدر مبشورة.
• ٣ معالق كبار دقيق.
• رشة ملح.
• رشة بهارات حلو.
• كوب من الفطر المفروم.
• ٦ شرائح ديك رومي مدخن مقلية ومقطعة.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل مقبلات السبانخ بالجبن في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. نحضر وعاء ونقوم بوضع البيض ونضيف الدقيق والحليب.
2. ثم نضيف ٢ ملعقة من الزيت النباتى ورشة ملح ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

لتحضير الحشو

1. نحضر وعاء ونقوم بوضع البيض المخفوق ونضيف الدقيق والمايونيز ونخفق جيداً.
2. نضيف الجبنة والسبانخ والفطر وشرائح الديك الرومي.
3. ثم نضيف رشة ملح وبهارات ونقلب المكونات.
4. نحضر طاسة تيفال على النار ونضع العجينة وتقلب حتى تستوى.
5. ثم نحضر قوالب الكب كيك ويوضع العجين داخل القوالب ونضيف الحشو وتترك هذة الخطوة حتى ننتهي من الكمية المطلوبة.
6. نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم بوضع قوالب الكب كيك فى الرف الأوسط لمدة ربع ساعة حتى تستوى ثم نشغل الشواية لمدة ٥دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل من الوجه

وتخرج من الفرن وتقدم سخنة بجانب الكاتشب والمايونيز وبألف هناء وعافية على قلبك.