مش هتشترية من برة تانى.. بسكويت الزبدة الخرافى هش ودايب وناعم بطعم رائع بدون تكاليف.. هيبهر ضيوفك واولادك

مش هتشترية من برة تانى.. بسكويت الزبدة الخرافى هش ودايب وناعم بطعم رائع بدون تكاليف.. هيبهر ضيوفك واولادك

بسكويت الزبدة الخرافى هش ودايب وناعم ، البسكوت يعد من ضمن أشهر المأكولات والحلويات التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، كما أنه في الأصل يرجع لدوله فرنسا ولديه طعم رائع ومميز فنلاحظ أن معظم الأشخاص يرغبون في تحضير بسكوت الزبدة داخل المنزل كنوع من ضمن أنواع الحلويات والتي نرغب بالتتمتع بالطعم الرائع الخاص بها، كما أنه لا يختلف كثيرا عن بسكوت الشوكولاتة أو بسكوت الفانيليا أو الكاكاو لأنه يعد كل نكهة مختلف عن الأخرى، ولكن عزيزتي إذا كنت ترغبين لأبنائك وجبة صحية  تصنع داخل المنزل يمكنك أن تستعيني بالبسكوت الزبدة كنوع من ضمن أنواع النشويات التي تعد وجبة مغذية وتطلق عليها البعض مخبوزات.

مش هتشترية من برة تانى.. بسكويت الزبدة الخرافى هش ودايب وناعم بطعم رائع بدون تكاليف.. هيبهر ضيوفك واولادك

بسكويت الزبدة الخرافى هش ودايب وناعم

يتمتع بسكوت الزبدة بأن لديه نكهة طبيعية مختلفة في نفس الوقت، فبالتالي يمكننا أن نقوم بتحضيره بكل سهولة لأن مقاديره بسيطة ويمكن أيضا أن نقوم بتصنيعه بأشكال مختلفة يفضلها الأطفال كل ما عليكي عزيزتي أن تتبعي السطر القادمة:-

المكونات:-

  •  اثنين ملعقة من الزبدة.
  •  اثنين ملعقة من الزيت.
  •  اثنين ملعقة من السمنة.
  •  نص فنجان من السكر.
  •  ملعقة من الفانيليا.
  •  بيضة واحدة.
  •  اثنين كوب من الدقيق.
  •  نص ملعقة من البيكنج بودر.
  •  ملعقة من الحليب البودرة.

خطوات تحضير بسكويت الزبدة الفاخر

هناك بعض الخطوات البسيطة يمكننا أن نقوم بالاستعانة بها حتى نتمكن من تحضير بسكويت الزبدة وهي الطريقة كالآتي:- 

  •  أولا يجب أن نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة مرتفعة قبل البدء في تحضير المقادير.
  •  ثم نبدأ بتحضير صينية مخصصة لدخولها الفرن.
  •  ويفضل أن يكون صاج أو مصنوعة من الألومنيوم.
  • ثم نحضر واسعا أو يتم استخدام المضرب الكهربائي.
  •  ونبدأ بإضافة السكر مع الفانيليا مع الزيت والزبدة.
  •  ويتم خفقهم بشكل جيد فسوف نلاحظ أنه الخليط أصبح خليط كريمي.
  • وفي نفس الوقت أصبح كثيف ضيفي البيض عزيزتي بشكل تدريجي.
  •  ثم أضيفي الدقيق مع نخله بشكل جيد.
  •  ضيفي الآن البيكينج باودر مع التحريك في هذه المكونات بشكل جيد.
  •  فسوف تصبح لدينا كرة صغيرة من العجين.
  •  قومي بفرد العجينة وتمكني بتقطيعها إلى كور صغيرة.
  • ثم قومي بأخذ كل كوره الذي ترغبين فيه إذا كان دوائر أو على شكل مثلثات أو على شكل قلب حسب رغبة الأطفال.
  •  يتم رص البسكوت في الصاج والصينية ترك 10 دقائق.
  •  ثم بعد ذلك يتم إدخاله الفرن وعندما ينضج تماما فهو لا يأخذ وقتا كثيرا قوميا بتقديم أم مباشرة.

سر نجاح بسكويت الزبدة

نستعرض لكم أفضل أسرار نجاح همل بسكويت الزبدة في البيت ومنها:
• عليك سيدتي بترطيب اليد بالماء خلال تشكيل العجينة لعدم التصاقها.
• يجب أن تتأكدين من عدم الإكثار من العجن ما عليك سوى أن تقومين بخلط المكونات مع بعضها لتتجانس.
• من الممكن أن يتم إضافة القليل من السكر البني لكي تحصلين على نكهة جيدة.