الرمان من الفواكه المحببة لدى الكثيرين وينصح الأطباء بتناوله نظرًا لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، وعدد كبير من ربات البيوت يشكون من تفصيص وتقشير الرمان نظرًا لأنه يستهلك الكثير من الوقت والجهد، لكن اليوم جئنا بطريقة عبقرية لتفصيص أكثر من 10 كيلة من الرمان بكل سهولة للتخزين أو العصير.
طريقة تقشير الرمان باحترافية
تجنبي الطرق التقليدية لتقشير الرمان والتي تستهلك الكثير من الجهد والوقت واتبعي طريقة مثالية لتقشير أكبر كمية من الرمان بوقت قصير من خلال الخطوات التالي:
- أولاً يجب أن يتم توفير سكين حاد وحضري كمية الرمان المطلوب تقشيرها.
- ثانيًا قومي بتقطيع حبات الرومان إلى نصفين بعد غسله جيدًا.
- تحضير فلانشة التقطيع.
- يتم قلب نصف الرمان مع الطرق الخفيف عليها بالسكين.
- بعدها سيتم تفصيص الرمان بسهولة وستنتهي من الكمية بكل سهولة.
طريقة أخرى لتقشير الرمان:
- وضع ثمار الرمان داخل وعاء مناسب ثم يتم غسله جيدًا.
- يتم تقطيع حبة الرمان إلى 4 أجزاء.
- بعدها سيتم تفصيص الرمان بكل سهولة.
- قومي بوضع حبات الرمان في أكياس خاصة بالتخزين.
طريقة عمل عصير الرمان في الخلاط
- تقشير الجزء العلوي والسفلي من حب الرمان.
- يتم تقطيع حب الرمان إلى أربع أجزاء.
- يتم تفصيص الرمان.
- طحن حب الرمان.
- يتم وضع حب الرمان في الخلاط الكهربائي والطحن لمدة 30 ثانية.
- يتم تصفية الرمان خلال مصفاة.
- يقدم عصير الرمان.
فوائد الرمان
الرمان من الفواكه التي ينصح أطباء التغذية بتناولها دائمًا نظرًا لأنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المهمة، وإليكم أبرز فوائده الصحية:
- أظهرت الأبحاث أنه مفيد جدًا لمن يعانون من مرض السكري النوع الثاني.
- يحسن صحة القلب.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان.
- يعمل على تحسين الذاكرة.