بطريقة الشيفات تنظيف البط من الريش الصغير والزفارة هتسهل عليكي تجهيزه بدون تعب ولا مجهود

يعتبر طهي البط هو من بين الأمور التي تقبل عليها الكثير من السيدات، ولكن هناك بعض المشاكل التي تواجه المرأة عند طهيه وهي تكون الريش وعدم القدرة على نزعه بسهولة، وهو ما يستغرق وقت ومجهود كبير جدًا، ولهذا يتم البحث عن أسهل الطرق التي تساعد على التخلص من الرائحة الغير مرغوب بها، أو الريش الصغير.

خلطة تنظيف البط من الريش والزفارة

تعتبر عملية تنظيف البط هي من بين الأمور التي تتطلب وقت كبير قبل البدء في الطهي، ولكن هناك بعض الوصفات السحرية التي تساعد على تنظيف البط في دقائق قليلة جدًا، والتي سوف نوضحها من خلال الآتي:

• يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يضاف إليه كمية قليلة من الماء، ويتم إضافة إليها القليل من الملح والليمون، وتخلط المكونات مع بعضها البعض.
• يوضع البط المراد تنظيفه في نفس الوعاء الذي يحتوي على الملح والليمون والماء، ويتم توزيع الخليط على جسم البط بالكامل.
• تترك المكونات على جسم البط، وذلك لمدة لا تقل عن خمسة إلى عشر دقائق، وبعدها يتم فرك جسم البطة بشكل جيد باليد.
• سوف يتم ملاحظة أن ريش البطة تم التخلص منه بشكل نهائي.
• بعد ذلك يتم غسل البطة بشكل جيد بالماء.
• تساعد تلك الطريقة على التخلص من رائحة الزفارة ومن الريش الصغير.

كيفية إزالة زفارة البط

كما يمكن التخلص من زفارة البط، وذلك من خلال خلط بعض المكونات مع بعضها البعض، وتطبيقها على البط، مثل البكينج باودر، وإليكم الخطوات من خلال الآتي:

• يتم إحضار وعاء عميق، ويتم إضافة إليه الماء بكمية كبيرة.
• يضاف إليه ملح ليمون، والقليل من البكينج باودر ويتم خلط المكونات مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.
• توضع البطة في المكونات وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة، مع مراعاة أن يكون جسم البط مغطى بشكل كامل.
• بعد ذلك يتم فرك البط بشكل جيد  من خلال استعمال اليد، وسوف يتم التخلص من أي رائحة غير مرغوب بها.
• يمكن تكرار تلك الطريقة مرة أخرى في حالة إن كانت نسبة الزفارة في البط عالية.