شارك
يعتبر مشروب قمر الدين من أكثر المشروبات الرمضانية التي يقبل على تناولها الكثيرون خلال شهر رمضان ولم يتبقي سوى القليل الآن على قدوم رمضان 2026 وبدأت ربات المنازل في الاستعداد والتجهيز لهذه المناسبة حيث مشروب قمر الدين من المشروبات التي لا غنى عنها ويتم تقديمه يوميًا ويمكنكم الآن تخزينه بكميات في منزلكم وإليكم من خلال موضوعنا التالي طريقة تحضير مشروب قمر الدين.
مقادير تحضير مشروب قمر الدين المجفف
يمكنكم تحضير مشروب قمر الدين بخطوات سهلة وبسيطة كما أن المقادير غير مكلفة ومتواجدة في كل مطبخ وفيما يلي المقادير:
- كيلو من المشمش الطازج.
- كوب من السكر.
- ملعقة من عصير الليمون.
- كوب من المياه.
خطوات اعداد قمر الدين المجفف
- في البداية يتم الحصول على المشمش ويتم غسله جيدًا ثم يتم تقطيعه إلى نصفين.
- بعد ذلك يتم إزالة النواع من المشمش.
- يتم رفع إناء على النار ويتم إضافة المشمش مع كوب من المياه.
- ثم يتم تركه على النار لحين الغليان حتى يصبح المشمش طري.
- بعد ذلك يتم الحصول على الخلاط الكهربائي ويتم البدء في هرس المشمش لحين أن يصبح ناعمًا.
- إذا كنتي ترغبين في أن يكون العصير سلسل فيتم الحصول على مصفاة ويتم تصفيته.
- القيام بإضافة السكر ثم إضافة ملعقة من عصير الليمون من أجل تعزيز النكهة.
- يتم تقليب الخليط حتى يذوب السكر.
- بعد ذلك يتم الحصول على وعاء ويتم إضافة الخليط وتركه لحين أن يصبح سميك.
كيفية تخزين مشروب قمر الدين
من أجل الاستعداد لشهر رمضان تهتم الكثير من السيدات في التعرف على كيفية تخزيين مشروب قمر الدين من أجل توافره بكميات خلال الشهر وإليكم الخطوات بالتفاصيل:
- في البداية يتم الانتظار لحين أن يبرد مشروب قمر الدين.
- ثم الحصول على أكياس البلاستيك ويتم وضعه فيه.
- في حالة الحاجة يتم إذابة الكمية المطلوبة فيتم فقط أخراجه من الفريزر وتركه لحين أن يذوب.
- كما يمكن تخزينه في برطمانات زجاجية مع الحرص على ترك مساحة في أعلى البرطمان ثم تخزيينه.
- يمكن أيضًا وضعه في مكعبات الثلج وتجميده واستخدامه عند الحاجة.
