تتعرض طاسات القلي المصنوعة من الألومنيوم للدهون وبقايا الطعام بشكل يومى، ومع تكرار الاستخدام قد تتحول عملية تنظيفها إلى مهمة مرهقة إذا تم الاعتماد على الدعك الشديد الذى يترك خدوشًا على سطح الطاسة ويقلل من عمرها الافتراضى، لذلك يبحث الكثير عن طرق بسيطة وفعالة تساعد على التخلص من الدهون العنيدة دون الإضرار بالسطح، وهو ما تؤكده مجموعة من النصائح التى نشرها موقع The Spruce Eats والتى تعتمد على مكونات منزلية آمنة وسهلة الاستخدام، وتساعد على تنظيف الطاسات بسرعة دون الحاجة لأى مجهود زائد، وفى السطور التالية نعرض أهم هذه الطرق بخطوات واضحة يمكن تطبيقها داخل كل منزل بسهولة.
الخل الأبيض مع الماء الساخن
تُعد هذه الطريقة من أكثر الوسائل المستخدمة لإزالة الدهون الصعبة، حيث يتم ملء الطاسة بمزيج من الخل الأبيض والماء الساخن وتركه لمدة تتراوح بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة، بعدها تُغسل الطاسة باستخدام إسفنجة ناعمة، فالخل يعمل على تفكيك الدهون وبقايا الطعام مما يجعل عملية التنظيف أسهل وأسرع.
عجينة صودا الخبز
تساعد صودا الخبز على إذابة الدهون بلطف دون التأثير على سطح الألومنيوم، ويمكن استخدامها عن طريق خلط كمية صغيرة منها مع الماء حتى تصبح عجينة، ثم وضعها مباشرة على المناطق المليئة بالدهون وتركها لعدة دقائق قبل مسحها بالإسفنجة، مما يضمن نتيجة فعّالة دون خدش الطاسة.
غلي الماء مع الملح
تعمل هذه الطريقة على تفكيك الدهون الملتصقة بقوة، حيث تُملأ الطاسة بالماء ويُضاف إليها ملعقة كبيرة من الملح، ثم تُترك حتى الغليان لعدة دقائق، بعدها تصبح طبقة الدهون أكثر ليونة ويمكن إزالة البقايا بسهولة باستخدام إسفنجة بعد تبريدها قليلًا.
عصير الليمون لتنظيف وتلميع الطاسة
يمتلك الليمون قدرة طبيعية على إذابة الدهون بالإضافة إلى دوره فى إزالة الروائح، ويمكن استخدامه عن طريق عصر ليمونة مباشرة فوق المناطق الدهنية وترك العصير لمدة خمس دقائق، ثم مسح الطاسة بالإسفنجة للحصول على سطح نظيف ولامع.
النقع الطويل للبقع العنيدة
فى حال مواجهة بقع قوية يصعب إزالتها بالطرق التقليدية، يمكن اللجوء إلى النقع لفترة طويلة، حيث تُملأ الطاسة بالماء الدافئ والصابون السائل وتُترك لمدة ساعة أو أكثر، وبعدها ستزول الدهون بمجرد مسحها بخفة دون أى دعك شديد.

