“اعملي حلويات السنة الجديدة” طريقة عمل حلى بسكويت الشوكولاتة بأقل التكاليف

حلوى البسكويت بالشوكولاتة، إذا كنتي تبحثين عن حلوى سهلة وسريعة تسعد أفراد أسرتك فهذه الوصفة ستكون خيارك الأمثل، حلوى البسكويت المطحون بالشوكولاتة حيث تعد من أكثر الحلويات التي يمكن تجهيزها في دقائق قليلة وبمكونات اقتصادية، كما أنها مثالية للتقديم في المناسبات والزيارات، إليكي طريقة إعدادها بخطوات واضحة وسهلة في السطور القادمة.

طريقة عمل حلوى البسكويت بالشوكولاتة

إذا كنتي تبحثين عن حلوى بسيطة وسريعة تبهري بها أسرتك في دقائق فهذه الوصفة ستكون خيارك المثالي، فهي تعتمد على مكونات متوفرة في كل منزل، بالإضافة إلى طبقة غنية من الشوكولاتة الذائبة التي تمنح الحلوى مذاق لا يقاوم، وبهذه المكونات البسيطة ستتمكنين من إعداد حلوى لذيذة وقوامها متماسك يناسب جميع الأذواق.

المكونات:

• 8 عبوات من البسكويت السادة بالكاكاو
• 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام
• نصف كوب سكر بودرة
• نصف كوب زبدة طرية
• ربع كوب حليب
• قالب شوكولاتة خام
• ربع كوب حليب إضافي لإذابة الشوكولاتة

خطوات التحضير

تحضير العجينة:

1.  اطحني البسكويت في الكبة حتى يصبح ناعم تمامًا.
2. أضيفي إليه السكر البودرة والكاكاو، وقلبي المكونات الجافة حتى تمتزج جيدًا.
3. أضيفي الزبدة والحليب واعجني الخليط حتى تتكون عجينة متماسكة.
4. شكلي العجينة على شكل رول متوسط السمك.
5. لفي الرول بورق الاسترتش وضعيه في الثلاجة أو الفريزر حتى يتماسك.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

1. سخني ربع كوب من الحليب على نار هادئة.
2. أضيفي الشوكولاتة الخام وحركي حتى تذوب ويتكون صوص كثيف وناعم.

التقديم:

1. أخرجي الرول من الفريزر وقطعيه إلى دوائر صغيرة.
2. اغمسـي نصف كل قطعة في صوص الشوكولاتة ثم ضعيها على صينية
3. زيني الوجه ببشر الشوكولاتة أو السبرينكلز.
4. أعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا.
5. قدمي الحلوى باردة واستمتعي بمذاق رائع لا يقاوم