يمكنك عمل البطاطس المشوية اللذيذة وهي ما تعرف باسم الكومبير، فهي أكلة تركية سهلة الصنع في البيت، وبطعمها الرائع كل يوم ستبتعدي عن عملها مقلية، لتقدمي لأطفالك وجبة عشاء مغذية ولذيذة، بجانب أنه يمكن أن تصنعيها بالجبن، أو تصنعيها بالموتزاريلا، أو بالزيتون والجبن المشكلة، حتى تستمتعي بأحلى وأجمل طعم لذيذ لا يقاوم، وإليك طريقة عملها بطعمها الرائع حتى يفرح أطفالك بها، ويستمتعون بذلك الطعم المميز.
البطاطس المشوية
هل تعرفين أن البطاطس يمكنك أن تشويها في الفرن حتى تستمتعي بطعم صحي وأفضل من القلي، وذلك عن طريق عدة خطوات بسيطة، وتقومي بتحضير الحشو الذي تحبه، لتستمتعي بألذ وأجمل طعم رائع بدون أي تكلفة صعبة، وإليك المكونات وطريقة عملها.
مكونات البطاطس المشوية
الأساس في تلك الوجبة هي البطاطس، وتقومي باستخدامها كما هي، ولكن الذي يجب أن تحضريه هو الحشو للبطاطس، فلابد أن تعرفين جيدا المكونات اللازمة لحشو البطاطس، والتي ستكون مفيدة لأطفالك وعائلتك، ومن أهم المكونات ما يلي:
- كيلو من حبات البطاطس المتوسطة الحجم.
- موتزاريلا.
- فلفل أسود حسب رغبتك.
- قطع صغيرة من الفلفل الألوان والأخضر.
- قطع صغيرة من الطماطم.
- القليل من الجبن.
- أي مكونات ترغبين بها.
- ثوم مهروس أو بودر.
طريقة عمل البطاطس المشوية
إليك أهم الخطوات والتي لابد أن تتبعيها حتى تحصلين على أفضل طعم رائع ومميز في دقائق ستكون جاهزة، والطريقة هي:
- سوف تقومين في البداية بأخذ البطاطس وغسلها جيدا لتتخلصي من وجود أي شوائب بها.
- شغلي الفرن على درجة حرارة عالية، ثم قومي بوضع البطاطس بها واتركيها لمدة تتراوح من 25 دقيقة وحتى 35 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن، وتقومين بفتحها من المنتصف، ووضع كل الحشو الذي تحبيه ويفضله أطفالك.
- ضعي فوقها الجبن الموتزاريلا، ثم ادخليها تحت الشواية.
- ستخرج بشكلها الرائع وطعمها المميز، والذي سيفضلها دائما أطفالك الصغار وسيعشقونها دائما.
استمتعي بذلك الطعم الأكثر من رائع، ويمكنك أيضا أن تتناوليها بالثوم والخضروات، فهي سهلة وغير مكلفة، ويمكن عملها بالطعم الذي تحبيه، وسوف تندهشين من طعمها لأنها بدون زيوت أو سمن، فهي مناسبة للجميع.
