فرحي أطفالك باجمل الحلويات.. حلوى البسكوت المطحون بالشوكولاتة بدون دقيق ولا فرن هتعمليها في دقايق وهتعجب الكل
شارك
تهتم الكثير من الأمهات بتجهيز الحلويات المختلفة الشهية لأفراد أسرهن، وخاصًة للأطفال، ودائمًا ما تبحث عن أسهل الحلويات التي يمكن إعدادها خلال دقائق بسيطة بمكونات اقتصادية لذلك، نقدم لكم طريقة عمل حلوى البسكويت المطحون بالشوكولاتة، والتي تعتبر من أشهى الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة والاحتفالات، كما أنها من الحلويات الأساسية المثالية لضيافة الأهل والأصدقاء، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير من خلال السطور القادمة.
طريقة عمل حلوى البسكويت المطحون بالشوكولاتة
يمكن إعداد حلوى بسيطة وشهية تنال إعجاب جميع الأفراد، كما يمكن الاعتماد عليها في المناسبات لغرض الضيافة، فهي لا تحتاج إلى العديد من المكونات، كما أنها لا تحتاج لاستخدام الفرن، وخطوات تحضيرها كالتالي:
المكونات
- 8 عبوات من البسكويت السادة بالكاكاو.
- 4 ملاعق من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من الزبدة الطرية.
- ربع كوب من حليب اللبن.
- قالب من الشوكولاتة الخام.
- ربع كوب من حليب اللبن لتذويب الشوكولاتة.
طريقة التحضير والإعداد
- احضري الكبة الكهربائية أو المطحنة.
- أضيفي البسكويت بداخلها وقومي بطحنه جيدًا حتى يصبح ناعمًا بدون أي تكتلات أو قطع كبيرة.
- أضيفي السكر البودرة والكاكاو الخام إلى البسكويت بعد أن أصبح ناعمًا.
- اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض حتى تتجانس.
- قومي بإضافة الزبدة وحليب اللبن واعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- شكلي هذه العجينة على شكل رول متوسط السمك.
- لفي هذا الرول بورق الاسترتش البلاستيكي واحتفظي به داخل الثلاجة أو الفريزر حتى يتماسك بشكل أسرع.
- خلال هذه الفترة، قومي بتحضير صوص الشوكولاتة عن طريق رفع ربع كوب من حليب اللبن على النار وإضافة قطع الشوكولاتة الخام، وقلبيها حتى يتحول الخليط إلى صوص كثيف.
- أخرجي الرول من الفريزر، وقومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- اغمس كل قطعة في صوص الشوكولاتة حتى المنتصف، ثم قومي برصها في صينية مناسبة.
- اتبعي نفس الخطوات حتى الانتهاء من جميع القطع.
- يمكن تزيين الوجه ببشر الشوكولاتة الخام أو سبرينكلز الشوكولاتة.
- أعيدي صينية الحلوى إلى الثلاجة مرة أخرى لتبرد تمامًا وتتماسك الشوكولاتة، ثم قدميها في أي وقت ليستمتع بها الجميع.

