40 بسكوتة ببيضة واحدة .. طريقة عمل بسكويت الطاسة السريع بدون فرن بطعم وريحة جنان أحلى من الجاهز
بسكويت الطاسة السريع من أفضل الحلويات التي تفضلها الأمهات خاصة مع فصل الشتاء، حيث يعد البسكويت من الحلويات التي يفضل تناولها مع كوب من الشاي أو الحليب، ولكنه يحتاج إلى وقت ومجهود وتكلفة عالية على العديد من ربات البيوت حيث أن البسكويت يحتاج إلى زبدة والعديد من البيض، ولهذا نقدم لكي اليوم وصفة ممتازة واقتصادية لعمل بسكويت الطاسة السريع ببيضة واحده فقط لإسعاد اطفالنا من دون شراء البسكويت الجاهز الذي يحتوي على زيوت غير صحية ومواد حافظة مضرة لهم.
بسكويت الطاسة السريع
يتميز بسكويت الطاسة السريع بأنه اقتصادي من دون زبدة ولا سمن وبيضة واحده فقط سوف تتمكني من عمل أكثر من 40 بسكوته في عشر دقائق فقط من دون العديد من المكونات ولا الادوات ولعمل بسكويت الطاسة السريع قومي بتحضير المكونات التالية:
- كوب من الدقيق الفاخر أو متعدد الاستعمالات.
- ربع كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ربع كوب من الزيت النباتي سواء زيت عباد الشمس أو زيت الذرة.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقه صغيره من البيكنج بودر.
- نصف ملعقه صغيره من الفانيليا.
- ربع ملعقه صغيره من بيكنج صودا.
- رشه ملح.
- شيكولاته للتزيين اختياري.
طريقة عمل بسكويت الطاسة السريع
- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع مقدار السكر الأبيض مع البيض والفانيليا والزيت، واخلطي المكونات جيدا لمدة خمس دقائق حتي يذوب السكر تماماً.
- وفي وعاء آخر قومي بوضع مقدار الدقيق بعد نخله، ثم قومي بوضع مقدار البيكنج بودر ورشه الملح وخلط المكونات جيدا.
- قومي بوضع الخليط السائل على خليط الدقيق واعجني بأطراف الأصابع فقط حتي يختفي الدقيق.
- في مقلاة غير لاصقة قومي بتسخينها جيدا على البوتجاز ثم قومي بتقطيع البسكويت على شكل دوائر أو بالقطاعات المتاحة لديكي.
- ثم قومي بوضعها في المقلاة على نار هادئة حتي تنضج ثم قومي بوضعها على الجانب الآخر.
- كرري الأمر حتي الانتهاء من جميع كمية البسكويت، ونود أن نشير إلى أن بسكويت الطاسة يكون مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
- يمكنك تناول البسكويت سادة أو تزينه بالشكولاته على حسب رغبه أطفالك.
شارك
