صناعة مشروب الهوت شوكلت في البيت ب 7 مكونات من مطبخك .. جربيها وهتنبهري

صناعة مشروب الهوت شوكلت في البيت ب 7 مكونات من مطبخك .. جربيها وهتنبهري
طريقة صناعة الهوت شوكلت

يمكن صناعة مشروب الهوت شوكلت بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ، والحصول على مذاق لذيذ، حيث يعتبر الهوت شوكلت هو واحد من المشروبات الساخنة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، فهو مشروب مثالي لإضفاء الدفء والراحة خلال الأيام الباردة، حيث يجمع بين مذاق الشوكولاتة الغنية بالحليب الدافئ مع لمسة من النكهات الإضافية كالفانيليا أو القرفة.

صناعة مشروب الهوت شوكلت في البيت ب 7 مكونات من مطبخك .. جربيها وهتنبهري
طريقة صناعة الهوت شوكلت

المكونات المستخدمة في صناعة الهوت شوكلت

يُعتبر تحضير مشروب الهوت شوكلت في المنزل فرصة رائعة لتخصيص الوصفة وفقًا للذوق الشخصي، حيث يمكن إضافة المكسرات أو القرفة أو حتى بعض الزبيب لإضفاء لمسة مميزة للوصفة، وتتمثل مكوناتها البسيطة في التالي:

  • 2 كوب لبن.
  • ملعقتان كبار من الكاكاو.
  • ملعقة قهوة مذابة في الماء الساخن.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقة كبيرة من السكر أو حسب الرغبة.
  • شوكولاتة خام.
  • كريمة يمكن الاستغناء عنها ولكنها ضرورية في حالة الرغبة في الحصول على قوام ثقيل.
الهوت شوكلت
شكل الشوكلت الخفيف

خطوات صناعة الهوت شوكلت

يعتبر مشروب الهوت شوكلت من المشروبات الرائعة

التي تجعلك قادرًا على الاسترخاء والاستمتاع في وقت الراحة، ويمكن صناعته من خلال المكونات التالية:

  • أحضر برادًا وضع به اللبن والكاكاو والقهوة المذابة والنشا والسكر.
  • قم بالتقليب الجيد حتى الامتزاج.
  • نقوم برفع الخليط على النار لمدة خمس دقائق.
  • بعد نزول الخليط من على النار نقوم بإضافة الشوكولاتة على الخليط مع استمرار التقليب، ولا يمكن إضافتها
  • عندما يكون الخليط على النار لتجنب حدوث التكتلات.
  • نقوم بخفق الكريمة إضافتها في كوب التقديم مع إضافة الخليط، ويمكن عمل منظر جمالي لكوب التقديم باستخدام الكريمة فوق الخليط.
  • كما يمكن إضافة أي مادة تريدونها للتزيين مثل المارشميلو أو رش الكاكاو الخام.
الهوت شوكلت
شكل  الشوكلت المزين

ما هي أفضل أنواع الكاكاو لصناعة مشروب الشوكولاتة

يعتمد أفضل نوع من الكاكاو لصناعة هذه الوصفة على الذوق الشخصي، ولكن بشكل عام يفضل استخدام الكاكاو الخام أو الكاكاو غير المحلى، وذلك للحصول على مذاق أكثر ثراء وكثافة، كما يمكن استخدام الكاكاو المحلى، ولكن يجب ضبط كمية السكر المضافة إلى الخليط حسب الرغبة.

الهوت شوكلت
الهوت شوكلت أثناء صبه في الإناء

هل يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب الصويا بدلاً من حليب البقر

نعم، يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب الصويا بدلاً من حليب البقر في هذه الوصفة، ولكن قد يختلف المذاق قليلاً، فحليب اللوز له نكهة خفيفة، بينما حليب الصويا له نكهة غنية.

الهوت شوكلت
طريقة تزيين الهوت شوكلت بالكريمة

ما هي أفضل طريقة لإضافة نكهة إضافية للهوت شوكلت

يمكن إضافة نكهة إضافية للهوت شوكلت عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا أو القرفة أو الزنجبيل أو أي نكهة أخرى حسب الرغبة، كما يمكن استخدام المكسرات أو الفواكه المجففة أو المارشميلو للتزيين.

الهوت شوكلت
صب المشروب في كوب كبير يعطي رونقًا جذاب

ما هي أفضل طريقة لتقديم الهوت شوكلت

يقدم الهوت شوكلت عادة ساخنًا في أكواب قهوة أو أكواب صغيرة، ويمكن إضافة الكريمة المخفوقة أو رشة من الكاكاو الخام للتزيين.

ما هي طريقة تحضير الهوت شوكلت الخالي من السكر

يمكن تحضير هوت شوكلت خالي من السكر عن طريق استخدام الكاكاو غير المحلى أو السكر الدايت، كما يمكن إضافة بدائل السكر الطبيعية مثل العسل أو شراب القيقب أو شراب جوز الهند.