طريقة عمل كباب الحله باللحم بصوص البصل الخطير بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل كباب الحله باللحم بصوص البصل الخطير بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل كباب الحله باللحم بصوص البصل الخطير

نقدم لكم طريقة عمل كباب الحله باللحم بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في المنزل، وبطعم خيالي لا يقاوم وبخطوات بسيطة وسهلة، ويعتبر من الوجبات السريعة والخفيفة والمحببة لجميع أفراد الأسرة، ويقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال من موقعنا المتميز في جميع المجالات علي أبسط وأسهل طريقة لعمل اشهي والذ طبق كباب حله بصوص البصل الخطير بطعم وهمي واحلى من المطاعم.

طريقة عمل كباب الحله باللحم بصوص البصل الخطير بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل كباب الحله باللحم بصوص البصل الخطير

مكونات عمل كباب الحله باللحم

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة تحضير اشهى والذ طبق كباب حله وهي كالتالي:

  • نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات صغيرة.
  • ثلاث بصلات كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
  • جزرة كبيرة مبشورة.
  • ملح وفلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
  • رشه من القرفة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ملعقتين كبيرتين من السمنة أو الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ماء مغلي.
  • بقدونس مفروم ناعم للتزيين.
طريقة عمل كباب الحله باللحم بصوص البصل الخطير
طريقة عمل كباب الحله باللحم بصوص البصل الخطير

طريقة التحضير

سوف نتعرف على أبسط طريقة لعمل اشهي طبق كباب حله بطعم وهمي وخطير وبيدوب في البق وبمكونات موجودة في المنزل وهي كالتالي:

  1. نقوم بوضع حلة على النار ونضع فيها الزيت والسمنة ونتركها حتى تسخن جيداً.
  2. ثم نضيف قطع اللحم ونقلب جيداً حتى تأخذ لون بني مميز ثم نضيف البصل ونقلب جيداً.
  3. بعد ذلك نقوم بتتبيل اللحم بالملح والفلفل الأسود والبهارات والبابريكا والقرفة ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات معاً.
  4. ثم نقوم بإضافة ملعقة السكر ونقلب جيداً ثم يضاف الثوم المفروم والجزر المبشور والفلفل الحار ونقلب جيداً.
  5. بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الماء المغلي ونقلب جيداً ونغطي الحلة ونتركها حتى ينضج اللحم تماما.
  6. ونقوم من حين لآخر بالتقليب ونضع كوب من الماء المغلي كلما احتاجت حتي تنضج تماماً.
  7. ثم نقوم بوضع كباب الحله في طبق التقديم ويزين برشه من البقدونس المفروم ويقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وبالهنا والشفا.