طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة وكمان هتعرفي إزاي تزيينيه زي الجاهز بتاع بره

كب كيك الشوكولاتة هو أحد أنواع الحلويات الغربية المشهورة، وهو عبارة عن كعك صغير مصنوع من الشوكولاتة، وعادة ما يُزين بالكريمة أو الشوكولاتة السائلة، وإن كب كيك الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، كما يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

المكونات

• كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات
• كوب من السكر الأبيض
• نصف كوب من الكاكاو الخام
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• كوب من الحليب السائل
• نصف كوب من الزيت النباتي
• بيضتان كبيرتان
• ملعقة صغيرة من الفانيليا

خطوات تحضير الكب كيك

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
3. في وعاء آخر، اخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
4. أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق، واخلطي حتى يتجانس.
5. صبي الخليط في قوالب الكب كيك المُبطنة بورق الزبدة.
6. اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج.
7. اتركي الكب كيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.

نصائح لتحضير الكب كيك بالشوكولاتة

• يمكنك إضافة حبيبات الشوكولاتة أو المكسرات إلى خليط الكب كيك للحصول على نكهة أكثر كثافة.
• إذا كنتِ ترغبين في الحصول على كب كيك هش، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الخل إلى الخليط.
• يمكنك تزيين الكب كيك بالكريمة، أو الشوكولاتة السائلة، أو الفواكه المجففة..