الكنافة النابلسية.. زينة موائد رمضان بطعم لا مثيل له في خطوات سهلة ومكونات بسيطة!

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تبحث العديد من ربات المنزل عن وصفات حلويات متنوعة، لكن المعروف أن رمضان يعني كنافة، ننتظر من رمضان من عام إلى آخر من أجل تحضيرها، يمكنك إعدادها بالعديد من الطرق والحشو مثل المكسرات، المهلبية، القشطة، بناء على ما ترغبين، البعض الآخر يحشوها بالجبن الموزاريلا، لكل دولة لها طريقة لإعدادها، تعتبر الطريقة الفلسطينية هي الأفضل، يطلق عليها الطريقة النابلسية، تجمع ما بين الطعم الحادق والحلو، حيث يضاف إليها جبن عكاوي والسكر، يمكنكِ إعدادها في المنزل بكل سهولة بمكونات بسيطة، لأننا نحرص على توفير لكم ما ماهو جديد وفرنا لكِ أسهل وصفة لتحضير الكنافة النابلسية بأقل التكلفة.

أسهل وصفة لتحضير الكنافة النابلسية

الكنافة النابلسية أو الفلسطينية من أكثر الطرق المميزة  وطعمها شهي، يقال أن يرجع أصلها منذ العهد العثماني، ثم بدأت تنتشر في بلاد العربية، تعتبر من الحلويات الشرقية التي لا يمكن الاستغناء عنها طوال شهر المبارك، للتعرف على كيفية تقديمها، تابعي فيما يلي:

المكونات

• كوبين من الكنافة.
• نصف كوب من الزبدة الذائبة.
• نصف كوب من الجبن العكاوي.
• نصف كوب من السكر.
• كوبين من الشربات الدافئ.
• فسدق أو المكسرات الذي ترغبين بها من أجل التزيين.

طريقة التحضير

• نحضر الكبة، نضيف إليها الكنافة، ثم نضعها في الفريزر مدة مناسبة.
• نخرجها من الفريزر، نضعها في وعاء، نضيف إليها الزبدة، ونخلطها جيدا.
• نحضر صينية، مدهونة بالزيت، نضيف إليها الكنافة، ثم جبن العكاوي.
• ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ثلث ساعة، يمكنك التأكد من نضجها قبل إخراجها.
• نخرجها، نسكب عليها الشربات، ثم نزينها بالفستق أو المكسرات.

مقادير الكنافة النابلسية بالجبن الموتزريلا

المكونات

• نصف كيلو من من الكنافة.
• كوب من الزبدة.
• كوب من الزيت.
• خمس ملاعق من سكر البودرة.
• كوب جبن موزاريلا يكون مبشور.
• المكسرات التي ترغبين بها.
• كوبين من شربات الدافىء.
• ملعقة من ألوان الطعام.

طريقة التحضير

• نقطع الكنافة إلى قطع صغيرة.
• نحضر وعاء، نضع به الزبدة، ثم نضيف إليها الكنافة بعد أن تذوب.
• نضع لون الطعام، سكر البودرة، نخلط كافة المكونات جيدا.
• نحضر صينية مدهونة بالزيت، نضيف إليها الكنافة، ثم نضع الجبنة الموزاريلا، المكسرات.
• ندخلها إلى الفرن حتى تنضج.
• بمجرد أن تنضج، نخرجها، نضيف إليها الشربات والمكسرات.