هتعملي أحلي بسبوسة ناعمه ودايبه وبمكونات بسيطة وطعمها زي الجاهزة في الحلواني

طريقة عمل البسبوسة الناعمة، تعد البسبوسة الناعمة من أفضل أنواع الحلوى التي يفضلها الجميع والتي عادة ما يتم شراؤها من الخارج بأسعار مختلفة لذلك يتم التساؤل من قبل الجميع حول الطريقة التي يمكن من خلال انها البسبوسة الناعمة في المنزل بسهولة، والتي تكون صحية أكثر وكذلك موفرة، ومن المعروف أنه يتم صنع البسبوسة في المنزل بأسهل المكونات وكذلك أسهل الخطوات، وفي السطور القادمة سوف نتعرف على الطريقة الصحيحة لعملها في المنزل.

طريقة عمل البسبوسة الناعمة

مكونات عمل البسبوسة وهناك بعض المكونات التي لابد من توافرها من أجل عمل البسبوسة الناعمة في المنزل والتي تعد مكونات سهلة وموفرة، وهي كالتالي:

• نصف كيلو دقيق سميد
• ¾ كوب سكر
• ½ كوب سمن بلدي
•  2 ملعقة جوز الهند مبروش
•  2 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
•  1 كوب من الزبادي
• مقادير القطر
•  2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
•  1 ملعقة صغيرة فانيليا
• عصر ليمونة.

خطوات تحضير البسبوسة الدايبة

هناك بعض المكونات البسيطة التي لابد من القيام بها بشكل دقيق وذلك من أجل الحصول على المذاق اللذيذ للبسبوسة والذي يشبه التي يتم شراؤها من الخارج، وهي كالتالي:

1. اولاً لابد من خلط الزبادي وكذلك السكر بشكل جيد حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
2.  بعد ذلك يتم إضافة السميد وجوز الهند وكذلك البيكنج بودر ويتم استمرار الخلط كذلك.
3.  يتم إضافة السمن بالتدريج إلى الخليط السابق.
4.  يجب تحضير صينية ذات حجم مناسب تحتوي على كمية مناسبة من الزيت أو السمن ويتم دهنها جيدًا وبعد  ذلك يتم وضع البسبوسة داخل الصينية.
5. يمكن تحضير القطر من خلال وضع السكر والماء على النار ويتم تركها دقيقة مع وضع كمية من الفانيليا.
6.  يتم ترك البسبوسة حوالي نصف ساعة داخل الفرن وبعد ذلك يتم وضع القطر عليها وهكذا تكون أصبحت جاهزه تمامًا.