“ولادك هيتجننوا عليها”.. طريقة عمل كاسات البطاطا باللبن بدون فرن

تتمتع طريقة عمل البطاطا باللبن بسهولتها وطعمها اللذيذ، والتي في الغالب ما تفكر السيدات في تحضيرها عندما تريد في تحضير وصفة تمتاز بمذاقها الشهي والفوايد الرائعة للجسم، إذ تحتوي البطاطا باللبن على فوائد عديدة من بينها تقوية صحة البصر، والمحافظة على الجهاز الهضمي بسبب احتوائها على الألياف الطبيعة، علاوة على أنها مناسبة لأصحاب مرضى السكري، بالإضافة إلى أن إضافة اللبن إلى البطاطا يضيف إليها فوائد أخرى، لذلك تهتم العديد من ربات البيوت في التعرف على طريقة عمل كاسات البطاطا باللبن.

طريقة عمل البطاطا باللبن

تعد طريقة عمل البطاطا باللبن، أحد الطرق التي يفضلها العديد من الأشخاص، وسنعرض لكم في السطور التالية مقادير وخطوات طريقة عمل كاسات البطاطا الحلوة:

مقادير طريقة عمل كاسات البطاطا باللبن

تشمل مقادير طريقة عمل كاسات البطاطا هذه المكونات البسيطة:

• عدد 3 حبات من البطاطا.
• 1 كوب ونصف من اللبن.
• 5 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة صغيرة من القرفة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة بسيطة من جوزة الطيب.

خطوات تحضير طريقة عمل كاسات البطاطا باللبن بدون فرن

أما عن خطوات طريقة عمل كاسات البطاطا باللبن بدون فرن، فهي على النحو التالي:

1. أولًا، قومي بغسل البطاطا بالماء الفاتر بكل جيد، ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة وغطيها بالماء في وعاء كبير على النار.
2. انتظري حتى تنضج البطاطا جيدًا، وبعد ذلك اهرسيها حتى تصبح ناعمة تمامًا.
3. أضيفي اللبن على البطاطا المهروسة بشكل تدريجي مع الخلط باستمرار.
4. وبعد ذلك، ضعي الفانيليا والعسل والملح وجوزة الطيب مع استمرار خفق المكونات.
5. ضعي الخليط على نار هادئة إلى أن يصبح قوامه متماسكًا.
6. وفي هذه الخطوة، ضعي البطاطا باللبن في كاسات داخل الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
7. قدمي كاسات البطاطا باللبن بدون فرن مع رشة من جوز الهند على الوجه.